Вспышка сальмонеллёза зафиксирована на ферме в Шарканском районе

A A A

Вспышку заболевания самольмонеллёзом зафиксировали сотрудники Роспотребнадзора Удмуртии в  д. Чужегово Шарканского района — в больницу с характерными симптомами болезни 30 и 31 мая обратились 17 работников молочно-товарной фермы «Исток». 15 человек госпитализированы, 2 работника предприятия находятся на амбулаторном лечении.

Надзорное ведомство начало эпидемиологическое расследование на предприятии, в столовой и в общежитии для сотрудников фермы. В столовой обнаружены многочисленные нарушения санитарного законодательства: 

- санитарно-технологическое состояние столовой неудовлетворительное;

- столовая расположена в приспособленном к ферме помещении и не имеет необходимого набора производственных площадей;

- отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемых продуктов;

- не соблюдаются сроки реализации готовой продукции и температурный режим хранения;

- не проводится бракераж готовой и поступающей продукции;

- нет горячего водоснабжения в столовой;

- в обеденном зале нет раковины для мытья рук посетителей;

- отсутствует раздевалка для работников столовой, личные вещи сотрудников столовой хранятся на кухне;

- отсутствуют дезинфицирующие средства для уборки помещений столовой;

- качество мытья посуды  — неудовлетворительное (имеются следы застарелого жира);

- отсутствует меню;

- повар столовой работала без медосмотра и гигиенического обучения.

По фактам нарушений составлен протокол об административном правонарушении по статье  6.4 КоАП РФ. Деятельность столовой решением воткинского суда приостановлена на 30 суток.

Моя Удмуртия

Последние новости Удмуртской Республики по теме:
Вспышка сальмонеллёза зафиксирована на ферме в Шарканском районе

- Ижевск
Как сообщают сегодня, 8 июня, в региональном управлении Роспотребнадзора, среди заболевших — 17 сотрудников  одной из ферм.
16:12 08.06.2017 ГТРК Удмуртия
- Глазов
В Удмуртии на молочной ферме ООО «Исток», расположена в деревне Чужегово Шарканского района республики была зафиксирована вспышка сальмонеллеза, всего заболело 17 человек.
10:50 08.06.2017 Glazov.su Глазов.Ру
- Ижевск
15 сотрудников молочно-товарной фермы Шарканского района госпитализировали из-за сальмонеллеза, сообщает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора по Удмуртии.
10:01 08.06.2017 Аргументы в Ижевске
- Ижевск
С жалобами на плохое самочувствие обратились сразу 17 сотрудников предприятия.
09:46 08.06.2017 Известия Удмуртской Республики
- Ижевск
Сейчас их состояние оценивается как удовлетворительное. Двое пострадавших отказались от госпитализации и лечатся амбулаторно.
08:30 08.06.2017 Сусанин
Вспышка сальмонеллёза зафиксирована на ферме в Шарканском районе - Ижевск
A A A Вспышку заболевания самольмонеллёзом зафиксировали сотрудники Роспотребнадзора Удмуртии в д.
08:30 08.06.2017 Моя Удмуртия
- Ижевск
На молочно-товарной ферме ООО «Исток», расположенной в деревне Чужегово Шарканского района Удмуртии, была зафиксирована вспышка сальмонеллеза.
08:22 08.06.2017 Деловой квадрат
- Ижевск
30-31 мая 2017 года в Шарканскую районную больницу начали массово обращаться сотрудники молочно-товарной фермы ООО «Исток» (деревня Чужегово), сообщает Управление Роспотребнадзора по УР.
08:13 08.06.2017 Izhevskinfo.Ru
- Ижевск
В период с 30 по 31 мая 2017 года сотрудники молочно-товарной фермы ООО «Исток» д. Чужегово Шарканского района массово обратились в БУЗ УР «Шарканская районная больница МЗ УР» с жалобами на плохое самочувствие, высокую температуру,
17:01 07.06.2017 Роспотребнадзор
 
По теме
В период с 30 по 31 мая 2017 года сотрудники молочно-товарной фермы ООО «Исток» д. Чужегово Шарканского района массово обратились в БУЗ УР «Шарканская районная больница МЗ УР» с жалобами на плохое самочувствие, высокую температуру,
07.06.2017
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Красногорский район УР         Энтеровирусная инфекция – это группа инфекционных заболеваний, вызываемых кишечным вирусом (энтеровирусом).
20.09.2018
 
   С целью оптимизации, совершенствования доступности и улучшение качества оказания медицинской профилактической помощи населению в БУЗ УР «Республиканский наркологический диспансер МЗ УР» организованы и функционируют Шк
20.09.2018
Инвалиды в России – льготы и пособия - Glazov.su Глазов.Ру Вторая группа инвалидности – самая массовая по численности в России Согласно официальной статистике Росстата, на 1 января 2018 года в Российской Федерации зарегистрировано 12,1 миллиона человек всех групп инвалидности,
20.09.2018 Glazov.su Глазов.Ру
В Ижевске пройдет «Донорская осень» - Министерство здравоохранения Удмуртии 25 сентября  в Удмуртии пройдет молодежная акция «Донорская осень». Эта акция проходит уже в четвертый раз.
19.09.2018 Министерство здравоохранения Удмуртии
В г.Можга местный житель осужден за изнасилование - Следственный комитет Собранные Можгинским межрайонным следственным отделом следственного управления СК России по Удмуртской Республике доказательства признаны судом достаточными для вынесения обвинительного приговора в отношении 34-летнего ж
20.09.2018 Следственный комитет
В Удмуртии отмечают День оружейника - Государственный Совет УР Сегодня, 19 сентября, в России отмечается День оружейника – праздник, учрежденный в знак признания выдающегося вклада создателей оружия в обеспечение защиты и независимости нашей страны.
19.09.2018 Государственный Совет УР
В Лудорвай съехались пермяки, москвичи и даже эстонцы. Глазовский краеведческий музей принимает участие в III Международном полевом этнографическом симпозиуме «Часом с квасом: Напитки в культуре народов Урало-Поволжья».
20.09.2018 Газета Красное знамя
В Удмуртии отмечают День оружейника - Государственный Совет УР Сегодня, 19 сентября, в России отмечается День оружейника – праздник, учрежденный в знак признания выдающегося вклада создателей оружия в обеспечение защиты и независимости нашей страны.
19.09.2018 Государственный Совет УР
На официальном портале действует опрос , где глазовчанам предлагают выбрать один из двух действующих способов оплаты за отопление - ежемесячно (в течение всего календарного года) или только в течение отопительного период
20.09.2018 Официальный портал МО Глазов