Сезон бахчевых культур в разгаре. Советы потребителям, как не отравиться арбузом и дыней

В настоящее время на территории республики идет активная продажа бахчевых культур. Специалисты Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике напоминают гражданам: для того, чтобы избежать неприятных последствий при покупке арбузов и дынь, необходимо придерживаться следующих правил:

1. Правильно подходите к выбору торговой точки, где собираетесь приобрести арбуз или дыню: лучше всего покупать бахчевые в стационарных предприятиях торговли, рынках и ярмарках сезонных овощей и фруктов. Следует воздержаться от приобретения бахчевых вдоль дорог, в местах несанкционированной торговли. Торговая точка в обязательном порядке должна быть оборудована навесом (ограждением), стеллажами (подтоварниками), вывеской с наименованием предприятия, которое осуществляет торговлю. Продавец должен иметь опрятный вид и спецодежду.

2. Как потребитель вы имеете право запросить документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции (декларацию).

3. Бахчевые не должны лежать на земле навалом и продаваться на разрез частями.

4. Не покупайте арбуз (дыню) с надрезами, желательно не просить продавца сделать надрез для определения его спелости, так как есть большая вероятность бактериального обсеменения. Жара и наличие питательной среды (сладкой мякоти) - условия, способствующие быстрому росту и размножению бактерий.

5. Не забывайте перед употреблением тщательно вымыть горячей водой с мылом поверхность арбуза (дыни) и по возможность обдать кипятком с целью профилактики кишечных инфекций: рото и норовирусной, так как велик риск попадания микробов с поверхности в мякоть ягоды.

6. Лучше выбрать по величине арбуз, который возможно съесть, не оставляя до следующего дня, а если все-таки арбуз остался, закройте срез пищевой пленкой и разместите его в холодильнике таким образом, чтобы исключить контакт с сырыми, не подвергшимися термической обработке продуктами (яйцом, мясом, птицей).


Последние новости Удмуртской Республики по теме:
Сезон бахчевых культур в разгаре. Советы потребителям, как не отравиться арбузом и дыней

- Ижевск
Настоящий арбузный и дынный праздник ежегодно накрывает Ижевск в начале августа.
14:54 02.08.2017 Любимая Газета
Сезон бахчевых культур в разгаре. Советы потребителям, как не отравиться арбузом и дыней - Ижевск
В настоящее время на территории республики идет активная продажа бахчевых культур.
07:34 02.08.2017 Роспотребнадзор
 
По теме
 
В Минприроды Удмуртии выявили 9 нормативных актов с нарушениями закона - Сусанин Нарушения ведомство устранило частично. Ижевск. Удмуртия. Удмуртская природоохранная межрайонная прокуратура в ходе проверки Минприроды республики выявила 9 нормативных актов с нарушениями закона.
21.07.2018
Составлено 823 протокола об административном правонарушении. В Удмуртии в течение первого полугодия 2018 года в отношении неплательщиков алиментов возбуждено 377 уголовных дел,
17.07.2018 Известия Удмуртской Республики
Прокурор утвердил обвинительное заключение жителю Удмуртии за Убийство в состоянии аффекта - Известия Удмуртской Республики Резонансный случай произошел 2,5 года назад в Воткинске. Прокурор утвердил обвинительное заключение жителю Удмуртии за Убийство в состоянии аффекта, сообщается на официальном сайте прокуратуры Удмуртской Республики.
22.07.2018 Известия Удмуртской Республики
Накануне профессионального праздника наш корреспондент Н. Островская побеседовала с руководителем Балезинского межрайонного следственного отдела (зона оперативного обслуживания: Балезинский, Кезский, Дебёсский районы) В.С.
20.07.2018 Газета Вперед
В московском саду «Эрмитаж» начинается удмуртский праздник Гербер - Известия Удмуртской Республики Москвичи пробуют пирожки с горохом и загадывают желание с Тол Бабаем. Сегодня, 22 июля, в Москве в саду «Эрмитаж» открывается удмуртский национальный праздник «Гербер».
22.07.2018 Известия Удмуртской Республики
Она продлится до 23 августа. Жителей Удмуртии приглашают принять участие в интернет-акции «Вспомним героев Курской битвы» в рамках федерального проекта «Территория Победы».
20.07.2018 Известия Удмуртской Республики
Господдержка объектов ЧМ-2018 продлится 5 лет - Известия Удмуртской Республики Созданная к чемпионату инфраструктура получила позитивные отзывы со стороны ФИФА, футбольных команд, гостей турнира, журналистов и граждан страны.
21.07.2018 Известия Удмуртской Республики
​Артем Богданов покидает пост начальника Управления благоустройства и транспорта - Информационно-аналитическое управление г. Ижевск 20 июля - последний рабочий день в Администрации города Ижевска и.о. начальника Управления благоустройства и транспорта Артёма Богданова.
20.07.2018 Информационно-аналитическое управление г. Ижевск