Сезон бахчевых культур в разгаре. Советы потребителям, как не отравиться арбузом и дыней

В настоящее время на территории республики идет активная продажа бахчевых культур. Специалисты Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике напоминают гражданам: для того, чтобы избежать неприятных последствий при покупке арбузов и дынь, необходимо придерживаться следующих правил:

1. Правильно подходите к выбору торговой точки, где собираетесь приобрести арбуз или дыню: лучше всего покупать бахчевые в стационарных предприятиях торговли, рынках и ярмарках сезонных овощей и фруктов. Следует воздержаться от приобретения бахчевых вдоль дорог, в местах несанкционированной торговли. Торговая точка в обязательном порядке должна быть оборудована навесом (ограждением), стеллажами (подтоварниками), вывеской с наименованием предприятия, которое осуществляет торговлю. Продавец должен иметь опрятный вид и спецодежду.

2. Как потребитель вы имеете право запросить документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции (декларацию).

3. Бахчевые не должны лежать на земле навалом и продаваться на разрез частями.

4. Не покупайте арбуз (дыню) с надрезами, желательно не просить продавца сделать надрез для определения его спелости, так как есть большая вероятность бактериального обсеменения. Жара и наличие питательной среды (сладкой мякоти) - условия, способствующие быстрому росту и размножению бактерий.

5. Не забывайте перед употреблением тщательно вымыть горячей водой с мылом поверхность арбуза (дыни) и по возможность обдать кипятком с целью профилактики кишечных инфекций: рото и норовирусной, так как велик риск попадания микробов с поверхности в мякоть ягоды.

6. Лучше выбрать по величине арбуз, который возможно съесть, не оставляя до следующего дня, а если все-таки арбуз остался, закройте срез пищевой пленкой и разместите его в холодильнике таким образом, чтобы исключить контакт с сырыми, не подвергшимися термической обработке продуктами (яйцом, мясом, птицей).

 


 
По теме
В УФСИН Удмуртии продолжается конкурс профмастерства среди кинологов - УФСИН России по УР Лучшего кинолога выберут в УФСИН России по Удмуртской Республике. Конкурс профессионального мастерства пройдет в течение трех дней на базе кинологического городка исправительной колонии №7 в с. Азино Завьяловского района.
18.07.2018 УФСИН России по УР
Сотрудники Центра лицензионно-разрешительной работы Управления Росгвардии по Удмуртии дали высокую оценку организации безопасного отдыха и оздоровления детей, подростков и молодежи.
18.07.2018 Udmedu.Ru
Составлено 823 протокола об административном правонарушении. В Удмуртии в течение первого полугодия 2018 года в отношении неплательщиков алиментов возбуждено 377 уголовных дел,
17.07.2018 Известия Удмуртской Республики
В первом полугодии 2018 года судебными приставами-исполнителями УФССП России по УР окончено 3 989 исполнительных производств по алиментным обязательствам, сообщает пресс-служба ведомства.
17.07.2018 Деловой квадрат
В г. Глазове трое местных жителей осуждены за сбыт поддельной денежной купюры - Следственный комитет   Собранные Глазовским межрайонным следственным отделом следственного управления СК России по Удмуртской Республике доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора в отношении трех жителей г. Глазова,
18.07.2018 Следственный комитет
Бывшему начальнику отдела «Ижевских электрических сетей» грозит до 4 лет лишения свободы - Сусанин Уголовное дело против мужчины передали в суд. Ижевск. Удмуртия. Бывшему начальнику отдела материально-технического снабжения АО «Ижевские электрические сети» грозит до 4 лет лишения свободы.
18.07.2018 Сусанин
В Вавожском районе сгорел дом - Известия Удмуртской Республики Общая площадь пожара составила 101 кв метров. В Вавожском районе сегодня, 18 июля, в поселке Котья сгорел нежилой дом, сообщает пресс-служба ГУ МЧС РФ по Удмуртской Республике.
18.07.2018 Известия Удмуртской Республики
Мужчина несколько раз ударил потерпевшую ножом в грудь. В Удмуртии суд вынес приговор 60-летнему жителю Ижевска.
18.07.2018 Известия Удмуртской Республики
Внимание, конкурс! - Минкультуры Творческий конкурс на талисман Удмуртского театра   Государственный национальный театр УР объявляет о старте конкурса на создание талисмана (маскота) театра, поучаствовать в котором может любой желающий - как индивидуально,
17.07.2018 Минкультуры
В Якшур-Бодьинском районе состоялся традиционный, уже 23-й, летний районный молодёжный туристический слёт - Минкультуры 13-15 июля на живописном берегу Кечшурского пруда, МО Пушкаревское, Якшур-Бодьинский район, состоялся традиционный, уже 23-й, летний районный молодёжный туристический слёт.
18.07.2018 Минкультуры
Ее проведет Надежда Ладейщикова. В Ижевске 19 июля в 18.30 в Музее изобразительного искусства состоится лекция Надежды Ладейщиковой «История рукописной книги XVIII - XX вв.» на постоянной экспозиции «Исконно русское»,
18.07.2018 Известия Удмуртской Республики
У самолета из Ижевска при приземлении в аэропорту Домодедово разорвались все четыре колеса - Известия Удмуртской Республики Воздушное судно отбуксировано на специальную стоянку для ремонта. В аэропорту Домодедово приземлился пассажирский самолет Як-42 авиакомпании «Ижавиа» из Ижевска.
18.07.2018 Известия Удмуртской Республики
Бывшему начальнику отдела «Ижевских электрических сетей» грозит до 4 лет лишения свободы - Сусанин Уголовное дело против мужчины передали в суд. Ижевск. Удмуртия. Бывшему начальнику отдела материально-технического снабжения АО «Ижевские электрические сети» грозит до 4 лет лишения свободы.
18.07.2018 Сусанин
В г. Глазове трое местных жителей осуждены за сбыт поддельной денежной купюры - Следственный комитет   Собранные Глазовским межрайонным следственным отделом следственного управления СК России по Удмуртской Республике доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора в отношении трех жителей г. Глазова,
18.07.2018 Следственный комитет
Удмуртское УФАС России уведомляет о поступлении жалобы ООО «ЭнергоТехСервис» на действия комиссии по осуществлению закупок заказчика – АО «Ижевские электрические сети» при проведении открытого запроса предложений на прав
17.07.2018 Удмуртское УФАС России