Новости города БезФормата.Ru
Ижевск
Главные новости
 
Задать вопрос?

О контроле в 2017 году за качеством и безопасностью питания в организованных детских коллективах

Управлением Роспотребнадзора по Удмуртской Республике (далее – Управление) уделяется большое внимание вопросам обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия детского населения. Немаловажным фактором сохранения и укрепления здоровья детей является их обеспечение качественным горячим питанием в школах и дошкольных организациях.

В 2017 году удельный вес школьников, охваченных горячим питанием снизился по сравнению с 2016 годом на 0,6 % и составил 95,4% (РФ - 89,1 %) Незначительно увеличился удельный вес школьников, получающих полноценное двухразовое питание с 27,7% до 29,2 % (РФ – 28,9 %). Низкий удельный вес охвата горячим питанием школьников отмечался в городах: Сарапуле (93,3%), Глазове (89,9%), Можге (89,0%), Воткинске (90,6%). 100% охват горячим питанием детей был обеспечен: в Шарканском, Сюмсинском, Камбарском, Глазовском, Кезском и других районах республики.

В прошлом году отмечалось увеличение проб готовых блюд, не отвечающих гигиеническим требованиям по показателям безопасности почти в 2 раза (с 1,3 до 2,4 %). Удельный вес исследованных проб обедов, не соответствующих норме по калорийности и химическому составу, не превышал показатель РФ (1,1 %).

В большинстве    образовательных организациях продолжали выявляться факты невыполнения норм питания по основным продуктам питания (мясо, кисломолочные продукты, рыба, соки, овощи – на 15 и более %), занижение порций готовых блюд и восполнение калорийности за счет углеводсодержащих продуктов, использование в питании детей продуктов с истекшим сроком хранения (крупы, кисели).

В 2017 году при проверках в образовательных организациях специалистами Управления было забраковано и снято с реализации 377 кг продовольственного сырья и пищевых продуктов. Чаще всего забраковывались овощи - 51%, крупы -18%, мясная продукция - 10%. Выявлялись факты поставки в детские коллективы пищевых продуктов и продовольственного сырья, не соответствующего требованиям безопасности, без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность.

Ежегодно в Управление поступает от 10 до 13 жалоб от родителей на некачественное питание в школах. В прошлом году поступило 13 письменных обращений. Все обращения были рассмотрены, факты, изложенные в жалобах, подтвердились, виновные лица были наказаны в соответствии с действующим законодательством.

В прошлом году специалистами Управления за нарушения санитарного законодательства при питании детей в организованных детских коллективах составлено 410 протоколов об административном правонарушении, вынесено постановлений на общую сумму 2473,7 тысяч рублей. Вынесено 8 постановлений о приостановлении деятельности объектов, осуществляющих организацию питания детей (МБДОУ – 3, школы – 5).

Усугубляет существующие проблемы детского питания дефицит медицинских кадров. Ввиду того, что медицинские работники осуществляют свою деятельность в образовательных организациях по графику, контроль с их стороны за полноценностью и безопасностью питания, непостоянный, недостаточный.

Работа по контролю за питанием детей в образовательных организациях специалистами Управления продолжается.


Последние новости Удмуртской Республики по теме:
О контроле в 2017 году за качеством и безопасностью питания в организованных детских коллективах

В Удмуртии в 2017 году специалисты забраковали 377 кг предназначенных для питания детей продуктов - Известия Удмуртской Республики
В Удмуртии в 2017 году специалисты забраковали 377 кг предназначенных для питания детей продуктов - Ижевск
По итогам проверок Управление Роспотребнадзора вынесло постановлений почти на 2,5 млн рублей.
12:54 12.02.2018 Известия Удмуртской Республики
О контроле в 2017 году за качеством и безопасностью питания в организованных детских коллективах - Ижевск
Управлением Роспотребнадзора по Удмуртской Республике (далее – Управление) уделяется большое внимание вопросам обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия детского населения.
10:03 12.02.2018 Роспотребнадзор
Минпромторг: малоимущие россияне получат продовольственные карточки в 2019 году - СусанинЛимит карты составит примерно 10 тысяч рублей, по ней можно будет покупать продукты питания.
16.02.2018 Сусанин
Прокуратура Красногорского района провела проверку в сфере обеспечения детей с ограниченными возможностями здоровья бесплатным питанием в общеобразовательных организациях района.
14.02.2018 Прокуратура УР
За 2017 год в Удмуртии выявлено почти 2 тыс случаев нарушения прав потребителей - Известия Удмуртской РеспубликиВ ходе проверок предприятий была приостановлена реализация 2,5 тыс кг продуктов питания.
12.02.2018 Известия Удмуртской Республики
Эксперты ОНФ в Удмуртии обсудили вопросы обеспечения безопасности обра... - ОНФ в УдмуртииНа площадке Общероссийского народного фронта в Удмуртии прошел круглый стол по вопросам обеспечения безопасности образовательных учреждений.
02.02.2018 ОНФ в Удмуртии
SAM_7063.jpg - РоспотребнадзорНакануне заместитель начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Сарапуле Г.В.
21.02.2018 Роспотребнадзор
Россельхознадзор разрешил ввоз птицеводческой продукции из США и Канады - СусанинОграничения были введены ранее в связи с распространением птичьего гриппа.
21.02.2018 Сусанин
Месячник по профилактике онкологических заболеваний к Всемирному дню борьбы против рака   24 февраля 2018 года  с 8.00 до 13.30 ( каб.11) в АУЗ УР «Республиканская стоматологическая поликлиника МЗ УР» (г.
21.02.2018 Стоматологическая поликлиника
Неравнодушных жителей Удмуртии просят помочь 10-летнему мальчику из Игры - Известия Удмуртской Республики
Неравнодушных жителей Удмуртии просят помочь 10-летнему мальчику из Игры
В конце февраля у ребенка заканчивается необходимое для жизни лекарство. С самого рождения 10-летний Никита Мошкин из посёлка Игра борется за жизнь - у мальчика тяжёлый врождённый порок сердца,
Известия Удмуртской Республики
В Роспотребнадзоре Удмуртии уверены, что эпидпорог в регионе не превышен - Аргументы в Ижевске
В Роспотребнадзоре Удмуртии уверены, что эпидпорог в регионе не превышен
фото: mamaplus.md За прошедшую неделю, с 12 по 18 февраля, ОРВИ заболело 15137 жителей Удмуртии.
Аргументы в Ижевске
45 жителей Удмуртии заболели гриппом за прошедшую неделю - Известия Удмуртской Республики
45 жителей Удмуртии заболели гриппом за прошедшую неделю
Заболеваемость ОРВИ в республике остается ниже уровня эпидемиологического порога.
Известия Удмуртской Республики
​Глава Ижевска Юрий Тюрин посетил Лидию Драгунову
                        в день рождения оружейника Евгения Драгунова - Информационно-аналитическое управление г. Ижевск20 февраля исполнилось 98 лет со дня рождения известного конструктора-оружейника, Почетного гражданина города Ижевска Евгения Драгунова.
20.02.2018 Информационно-аналитическое управление г. Ижевск
Дела семейные│Что не поделили Владимир Тумаев и его бывший зять - Своё ДелоВладимир Тумаев, известный в прошлом удмуртский политик, бизнесмен и футболист обвиняется в покушении на убийство Вадима Стяжкина, который, судя по данным картотеки арбитражных дел,
21.02.2018 Своё Дело
В дежурную часть отделения полиции «Каракулинское» поступило сообщение о краже из храма, расположенного на территории района.
20.02.2018 МВД Удмуртской Республики
Ижевский предприниматель за 20 тыс рублей и «брендовый костюм» пытался уйти от административной ответственности - Аргументы в Ижевске
Ижевский предприниматель за 20 тыс рублей и «брендовый костюм» пытался уйти от административной ответственности
фото: news.kmvcity.ru За дачу взятки полицейскому житель Ижевска отделался штрафом в 180 тыс рублей.
Аргументы в Ижевске
Жительница Ижевска наказана за публикацию в соцсети интимной переписки соперницы - Известия Удмуртской Республики
Жительница Ижевска наказана за публикацию в соцсети интимной переписки соперницы
О том, что «ВКонтакте» распространяется ее обнаженные фото и сообщения потерпевшая узнала от своих знакомых.
Известия Удмуртской Республики
Житель Удмурии проведет 14 лет в тюрьме за надругательство над своей маленькой дочкой - Известия Удмуртской Республики
Житель Удмурии проведет 14 лет в тюрьме за надругательство над своей маленькой дочкой
После рассмотрения апелляции суд увеличил ему срок наказания на один год.
Известия Удмуртской Республики
В Удмуртии стартует фестиваль «Мужское певческое братство» - Известия Удмуртской РеспубликиЗрители смогут посетить 4 концерта, один из которых пройдет в Воткинске. Завтра, 22 февраля в Удмуртии начинается фестиваль, ставший межрегиональным, «Мужское певческое братство».
21.02.2018 Известия Удмуртской Республики
"Общее собрание работников..." - Минкультуры21 февраля, в Государственном национальном театре УР прошло общее собрание работников театра в подведении итогов за 2017 год.
21.02.2018 Минкультуры
Мастер-класс «Шерстяная акварель» прошёл в «Известиях Удмуртской Республики» - Известия Удмуртской РеспубликиУчастники под руководством  педагога-художника смогли сделать картины из шерсти.
21.02.2018 Известия Удмуртской Республики
Волонтёрство и любовь – совместимы - Газета Вперед
Волонтёрство и любовь – совместимы
«Валентинки для влюблённых» – под таким названием прошёл районный конкурс, приуроченный к Дню влюблённых и Году добровольца В конкурсе приняли участие семь пар: из школ №1, № 2, Быдыпиевской, Верхлюкинской, Кожильской,
Газета Вперед
Библиотека - Газета Красное знамя
В библиотеках Глазова пройдет Краеведческий марафон
Он посвящен Международному дню родного языка, 165-летию выдающегося писателя В.Г.
Газета Красное знамя
В Ижевске пройдет бенефис легендарной солистки ансамбля «Шулдыр ӝыт» - Известия Удмуртской Республики
В Ижевске пройдет бенефис легендарной солистки ансамбля «Шулдыр ӝыт»
Галина Платонова выступит с юбилейной концертной программой «ОТИСЬКО КУНОЕ!».
Известия Удмуртской Республики
В Сарапуле впервые прошел Республиканский турнир по мини-футболу среди инвалидов - Администрация г.СарапулаВпервые в Удмуртской республике прошел  турнир по мини-футболу среди инвалидов, посвященный Дню защитников  Отечества, в котором приняли участие инвалиды всех групп инвалидности: слепых, глухих, лиц с интеллектуальными нарушениями,
21.02.2018 Администрация г.Сарапула
Бречалов: спортобъекты Удмуртии к Всероссийским зимним играм любителей готовы ФОТО - Моя УдмуртияГлава Удмуртурти Александр Бречалов сегодня находится с рабочей поездкой в Москве.
21.02.2018 Моя Удмуртия
Медали Зимних любительских игр представили сегодня в Москве ФОТО - Моя УдмуртияМедали Всероссийских зимних любительских игр презентовали сегодня в Москве в ходе пресс-конференции, посвящённой спортивному мероприятию.
21.02.2018 Моя Удмуртия
Принять участие во Всероссийских зимних спортивных любительских играх изъявили желание больше 1100 спортсменов - Деловой квадрат
Принять участие во Всероссийских зимних спортивных любительских играх изъявили желание больше 1100 спортсменов
В Москве прошла пресс-конференция, посвященная Всероссийским любительским играм, в которой приняли участие , Глава Удмуртии Александр Бречалов и министр спорта России Павел Колобков.
Деловой квадрат
Шесть медалей завоевали легкоатлеты из Удмуртии на чемпионате и первенстве России по спортивной ходьбе - Деловой квадрат
Шесть медалей завоевали легкоатлеты из Удмуртии на чемпионате и первенстве России по спортивной ходьбе
Легкоатлеты из Удмуртии завоевали шесть медалей на командном чемпионате и первенстве России по спортивной ходьбе среди юниоров и юниорок до 23 лет, юниоров и юниорок до 20 лет, юношей и девушек.
Деловой квадрат
Фигуристка Алина Загитова установила мировой рекорд в короткой программе на ОИ-2018 - Деловой квадрат
Фигуристка Алина Загитова установила мировой рекорд в короткой программе на ОИ-2018
Фигуристка из Удмуртии Алина Загитова установила мировой рекорд в короткой программе на Олимпийских играх в Пхенчхане, получив за свое выступление 82,92 балла.
Деловой квадрат
Александр Бречалов выступил на парламентских слушаниях по развитию цифровой экономики - Единая Россия20 февраля в Государственной Думе России под председательством руководителя палаты Федерального Собрания Вячеслава Володина состоялись парламентские слушания на тему «Формирование правовых условий финансирования и развит
21.02.2018 Единая Россия
21 февраля - Международный день родного языка - Министерство национальной политики21 февраля с целью содействия языковому и культурному разнообразию и многоязычию отмечается Международный день родного языка (International Mother Language Day), провозглашенный Генеральной конференцией ЮНЕСКО.
21.02.2018 Министерство национальной политики
Медали Зимних любительских игр представили сегодня в Москве ФОТО - Моя УдмуртияМедали Всероссийских зимних любительских игр презентовали сегодня в Москве в ходе пресс-конференции, посвящённой спортивному мероприятию.
21.02.2018 Моя Удмуртия
В Кизнерской районе заведующая детским садом обвиняется в присвоении товарно-материальных ценностей - Следственный комитет         Можгинским межрайонным следственным отделом следственного управления  СК России по Удмуртской Республике расследуется уголовное дело в отношении 24-летней заведующей детским садом, обвиняемой  в совершении  преступления,
21.02.2018 Следственный комитет
Фигуристка Алина Загитова установила мировой рекорд в короткой программе на ОИ-2018 - Деловой квадратФигуристка из Удмуртии Алина Загитова установила мировой рекорд в короткой программе на Олимпийских играх в Пхенчхане, получив за свое выступление 82,92 балла.
21.02.2018 Деловой квадрат