Новости города БезФормата.Ru
Ижевск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Результаты надзора за кондитерскими и хлебобулочными изделиями за 6 месяцев 2017 года

Специалистами Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике (далее – Управление) за 6 месяцев 2017 года было проведено 84 проверки (в том числе с лабораторным контролем) предприятий, реализующих и производящих хлебобулочную и кондитерскую продукцию.

В ходе надзорных мероприятий были выявлены нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей:

- выпуск    хлебобулочной продукции, не соответствующей требованиям ГОСТ, ТР ТС 021 /2011 «О безопасности пищевой продукции» - посторонние включения в продукции (проволока);

- отсутствие внедрения процедур на производствах, основанных на принципах ХАССП;

- нарушения в части маркировки даты выработки на потребительских упаковках кондитерских изделий;

- на потребительских упаковках кондитерских изделий отсутствует необходимая информация о безопасности упаковки;

- нарушение требований к содержанию производственных помещений предприятий, режима уборки, прохождению медицинского осмотра сотрудниками предприятий, устройству системы вентиляции.

За обозначенный период специалистами Управления было исследовано 37 проб хлебобулочной и кондитерской продукции по санитарно-химическим показателям (соли тяжелых металлов, пестициды, микотоксины); все пробы продукции соответствуют Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Число исследованных проб хлебобулочной продукции по микробиологическим показателям составило 160, все пробы соответствуют установленным нормам; кондитерских изделий было исследовано по микробиологическим показателям – 177, из них не соответствовали требованиям - 8 проб (4,5%).

Число исследованных проб хлебобулочной продукции по физико-химическим показателям составило 102, из них не соответствовали требованиям нормативно-технической документации - 2 пробы (2%) (по показателям ГОСТ, ТУ); кондитерской продукции было исследовано – 57 проб, из них не соответствовали установленным требованиям – 2 пробы (3,5%).

Всего с начала года специалистами Управления была забракована 51 партия хлебобулочной и кондитерской продукции общим весом 108,3 кг    по причине несоответствия продукции требованиям действующего законодательства.

В июне 2017 года по материалам проверки Управления пекарни г. Ижевска судом была приостановлена работа теплового оборудования на 7 суток.

По результатам проведенных проверок специалистами Управления за обозначенный период вынесено 18 постановлений о привлечении к административной ответственности. Сумма наложенных штрафов составила 110 тысяч рублей.

Работа Управления по контролю за качеством выпускаемой, реализуемой хлебобулочной и кондитерской продукцией на территории региона продолжается.


Последние новости Удмуртской Республики по теме:
Результаты надзора за кондитерскими и хлебобулочными изделиями за 6 месяцев 2017 года

Специалисты Роспотребнадзора Удмуртии проверили производителей хлебобулочной и кондитерской продукции - Известия Удмуртской Республики
Специалисты Роспотребнадзора Удмуртии проверили производителей хлебобулочной и кондитерской продукции - Ижевск
Всего с начала года специалисты забраковали 51 партию несоответствующей продукции общим весом 108,3 кг.
09:31 12.08.2017 Известия Удмуртской Республики
Результаты надзора за кондитерскими и хлебобулочными изделиями за 6 месяцев 2017 года - Ижевск
Специалистами Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике (далее – Управление) за 6 месяцев 2017 года было проведено 84 проверки (в том числе с лабораторным контролем) предприятий,
11:05 11.08.2017 Роспотребнадзор
8,5 млрд рублей потратили жители Удмуртии на покупку алкоголя за полгода - Деловой квадратЗа 1 полугодие 2017 года жители Удмуртии потратили на покупку алкогольной продукции 8,5 млрд рублей (в среднем 933 рубля в месяц на одного жителя).
24.08.2017 Деловой квадрат
Во II квартале 2017 года специалистами Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике (далее – Управление) проверено 9 предприятий, реализующих и производящих плодоовощную продукцию (из них 4 с лабораторным контролем).
24.07.2017 Роспотребнадзор
Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике (далее – Управление) в постоянном режиме осуществляет надзор за качеством и безопасностью молочной продукции.
24.07.2017 Роспотребнадзор
Сотрудниками уголовного розыска отделения МВД России по Камбарскому району по подозрению в угоне автомобиля задержана 24-летняя неработающая жительница г.Камбарка.
20.01.2018 МВД Удмуртской Республики
Воспитанники ЦВСНП МВД по УР посетили Национальный музей им. К. Герда. - МВД Удмуртской Республики    В Национальном музее им. К. Герда воспитанники ЦВСНП посетили экспозицию «Природа Удмуртии».
20.01.2018 МВД Удмуртской Республики
Воспитанники ЦВСНП МВД по УР посетили Национальный музей им. К. Герда. - МВД Удмуртской Республики    В Национальном музее им. К. Герда воспитанники ЦВСНП посетили экспозицию «Природа Удмуртии».
20.01.2018 МВД Удмуртской Республики
В 1803 году в МВД Российской империи был образован департамент, представляющий собой центральный аппарат министерства.
20.01.2018 МВД Удмуртской Республики
Сотрудниками уголовного розыска отделения МВД России по Камбарскому району по подозрению в угоне автомобиля задержана 24-летняя неработающая жительница г.Камбарка.
20.01.2018 МВД Удмуртской Республики
В Ижевске осудили членов преступной группировки по сбыту наркотиков - Известия Удмуртской Республики
В Ижевске осудили членов преступной группировки по сбыту наркотиков
Они полностью признали свою вину и активно способствовали раскрытию дела.
Известия Удмуртской Республики
В Ижевске сотрудник ГИБДД предстанет перед судом за получение взятки - Известия Удмуртской Республики
В Ижевске сотрудник ГИБДД предстанет перед судом за получение взятки
Данный факт был выявлен сотрудниками подразделения собственной безопасности МВД по Удмуртии.
Известия Удмуртской Республики
18-летний ижевчанин задержан за кражу шоколада - Известия Удмуртской Республики
18-летний ижевчанин задержан за кражу шоколада
Ему грозит до 5 лет лишения свободы. В Ижевске задержан 18-летний местный житель.
Известия Удмуртской Республики
%d0%bc - Udm-info.Ru«Мобильные мошенничества» являются наиболее распространенными мошенничествами в республике.
20.01.2018 Udm-info.Ru
В ходе оперативно-розыскных мероприятий сотрудники специализированного отдела ММО МВД России «Глазовский» по подозрению в незаконном хранении наркотических средств у одного из домов по ул.
20.01.2018 МВД Удмуртской Республики
18-летний ижевчанин задержан за кражу шоколада - Известия Удмуртской РеспубликиЕму грозит до 5 лет лишения свободы. В Ижевске задержан 18-летний местный житель.
18.01.2018 Известия Удмуртской Республики
Экс-директор городского центра «Подросток» предстанет перед судом - Известия Удмуртской Республики
Экс-директор городского центра «Подросток» предстанет перед судом
За взятки и вымогательство ему грозит от 7 до 12 лет лишения свободы. В завершено расследование уголовного дела в отношении экс-директора «Городского центра профилактики «Подросток».
Известия Удмуртской Республики
В Удмуртии 48-летний мужчина подозревается в насилии над детьми - Известия Удмуртской Республики
В Удмуртии 48-летний мужчина подозревается в насилии над детьми
Жертвами педофила стали 3 мальчика от 10 до 14 лет. В Удмуртии возбуждено уголовное дело в отношении 48-летнего жителя одного из районов республики,
Известия Удмуртской Республики
В Ижевске при пожаре погиб 48-летний мужчина - Известия Удмуртской Республики
В Ижевске при пожаре погиб 48-летний мужчина
По данному факту проводится доследственная проверка. В Ижевске проводится доследственная проверка по факту пожара в многоквартирном жилом доме по улице Коммунаров, который произошел накануне, 18 января.
Известия Удмуртской Республики
«Некультурные» элементы удалены с объекта культурного наследия - Деловой квадратКак сообщает пресс-служба надзорного органа, объект частично находится в муниципальной собственности и используется Управление образования Администрации г.Ижевска, частично – в собственности ООО «Ижинвест».
19.01.2018 Деловой квадрат
27 ледяных скульптур ангелов и архангелов будут украшать Ижевск на протяжении зимы - Udm-info.RuСегодня в Ижевске закрылся седьмой Ледовый фестиваль ангелов и архангелов.
19.01.2018 Udm-info.Ru
Удивить всех смог –дебесский «ЛымыПог» - МинкультурыУдивить всех смог –дебесский «ЛымыПог»    18 января в селе Тыловай Дебесского района прошел второй районный фестиваль  снежных фигур « ЛымыПог».
19.01.2018 Минкультуры
Ледовый фестиваль ангелов в Ижевске может стать международным - Известия Удмуртской Республики
Ледовый фестиваль ангелов в Ижевске может стать международным
Сегодня состоялась презентация скульптур, созданных художниками. Сегодня, 19 января в праздник Крещения, в Ижевске состоялась презентация скульптур  VII Ледового фестиваля Ангелов и Архангелов.
Известия Удмуртской Республики
«Живые» натюрморты Василия Ившина представлены в ВЦ «Галерея» в Ижевске - Известия Удмуртской Республики
«Живые» натюрморты Василия Ившина представлены в ВЦ «Галерея» в Ижевске
Художник и педагог отмечает 40-летие творческий и педагогической деятельности.
Известия Удмуртской Республики
Владимир Путин ознакомился с проектом по сохранению культурного наследия Сарапула - Известия Удмуртской Республики
Владимир Путин ознакомился с проектом по сохранению культурного наследия Сарапула
Презентация прошла в рамках форума, посвящённого вопросам развития малых городов и исторических поселений.
Известия Удмуртской Республики
Команда Удмуртии стала победителем Всероссийских соревнований общества «Динамо» - Известия Удмуртской РеспубликиЗа четыре соревновательных дня участники продемонстрировали своё мастерство в 4 видах спорта.
20.01.2018 Известия Удмуртской Республики
Новости профкома - логотип - УдГУ18 января на лыжной базе УдГУ прошли традиционные сорвнования по лыжным гонкам в рамках VII Спартакиады работников УдГУ «Здоровье».
19.01.2018 УдГУ
Биатлон - Газета Красное знамяГлазовские спортсмены примут участие в гонке на первенство Приволжского федерального округа по биатлону.
19.01.2018 Газета Красное знамя
В ХК «Ижсталь» командирован нападающий Сергей Лапин - Известия Удмуртской Республики
В ХК «Ижсталь» командирован нападающий Сергей Лапин
Он до сих пор является лучшим снайпером команды. Согласно договору о сотрудничестве между ХК «Северсталь» и ХК «Ижсталь» из Череповца в Ижевск командирован нападающий Сергей Лапин.
Известия Удмуртской Республики
Хоккейный клуб «Ижсталь» установил цену в 100 рублей на все домашние матчи - Аргументы в Ижевске
Хоккейный клуб «Ижсталь» установил цену в 100 рублей на все домашние матчи
фото: sportur.ru На билеты домашней серии хоккейной команды "Ижсталь" установлена единая цена - 100 рублей.
Аргументы в Ижевске
Билеты на домашние матчи ХК «Ижсталь» будут стоить 100 рублей - Известия Удмуртской Республики
Билеты на домашние матчи ХК «Ижсталь» будут стоить 100 рублей
Решение установить единую цену принял президент клуба Юрий Фёдоров. На матчи заключительной домашней серии хоккейного клуба «Ижсталь» болельщики смогут попасть всего за 100 рублей.
Известия Удмуртской Республики
Жителям дома на улице Пушкинской в Ижевске вернули газ - СусанинПодачу «голубого топлива» отключали из-за хлопка. Ижевск. Удмуртия. Жителям дома №118 на улице Пушкинской в Ижевске вернули газ.
20.01.2018 Сусанин
Власти Удмуртии окажут поддержку детям погибшей при взрыве газа женщины - Деловой квадратВласти Ижевска и Удмуртии возьмут на себя заботу о судьбе детей, которые остались сиротами в результате сегодняшнего ЧП в Ижевске.
17.01.2018 Деловой квадрат
27 ледяных скульптур ангелов и архангелов будут украшать Ижевск на протяжении зимы - Udm-info.RuСегодня в Ижевске закрылся седьмой Ледовый фестиваль ангелов и архангелов.
19.01.2018 Udm-info.Ru
%d0%bd%d0%b0%d1%80%d1%83%d1%87%d0%bd%d0%b8%d0%ba%d0%b8 - Udm-info.RuВ настоящее время обвиняемый находится под домашним арестом. Обвиняемый в получении взятки бывший директор МБУ «Городской центр профилактики «Подросток» предстанет перед судом,
19.01.2018 Udm-info.Ru
В Ижевске при пожаре погиб 48-летний мужчина - Известия Удмуртской РеспубликиПо данному факту проводится доследственная проверка. В Ижевске проводится доследственная проверка по факту пожара в многоквартирном жилом доме по улице Коммунаров, который произошел накануне, 18 января.
19.01.2018 Известия Удмуртской Республики