Новости города БезФормата.Ru
Ижевск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Все в гости к нам — индус, индонезиец, японец и француз!

корейцы - Газета Звезда
Элми из Индонезии - Газета Звезда
Фото: zvezda-kez.ru

КУХНЯ ЕВРОПЕЙСКАЯ
ПЛЮС КУХНЯ АЗИАТСКАЯ

Гостиный двор «Живица» бьет рекорды гостеприимства. За годы его существования в гостеприимном этом доме побывали иностранцы из 23 стран мира. Гостили в «Живице» путешественники из Индонезии и Гватемалы, из Ганы и Японии, из Канады и США, из Австрии и Польши, из Франции и Норвегии, Германии, Польши, Южной Кореи. И, конечно, все ближнее зарубежье у них гостевало. Хозяева гостиного двора супруги Екатерина и Петр Лекомцевы утверждают: «Кто бы ни приехал – кореец ли, индус ли — нас теперь уже ничем не напугать!» За многие годы они хорошо изучили привычки иностранцев, их гастрономические пристрастия, а потому треволнений прежних, связанных с приемом иностранных гостей, у них больше нет. Корейцев Екатерина Семеновна потчевала их, «корейским», супом. Европейцам угодила особым, «европейским», соусом, вовремя поданным к мясу. С соусом забавная история вышла. На обеденном столе, за которым обедают гости, у Екатерины Семеновны всегда стоит розетка с вареньем. Иностранцы, правда, редко к нему прикасаются – не в их традициях пить чаи с русским вареньем. А тут к столу подали мясо, но и варенье убирать не стали. Екатерина Семеновна отвлеклась и не заметила, что в этот раз варенье было у обедающих как никогда востребованным. Они съели его… с мясом. А потом еще и нахваливали: «Какой вкусный соус!» Так что, когда будете встречать у себя гостей из Европы, смело подавайте к мясу варенье из крыжовника с иргой! Гости так и заявили: «Вы умеете готовить по-европейски!» А как расхваливали ее острый суп гости из Южной Кореи, которые останавливались у Лекомцевых в конце года. Они так и не поняли, что остроту, так ими любимую, придал супу обыкновенный «баночный» салат с изрядным количеством острого перца, известный в народе как «анкл бенс». Екатерина Семеновна закатывает такие салаты каждую осень, и, если честно, в суп свой она бухнула его, не особо надеясь на успех. Впрочем, с некоторых пор она может себя считать едва ли не гуру корейской кухни. Ей (тоже совершенно случайно) удалось даже сварить рис, устроивший их взыскательный корейский вкус. Корейцам совершенно не подошел рис, сваренный по всем правилам нашей кухни, но пришелся по вкусу обыкновенный круглый, который в процессе варки слипся.

ХОЗЯЕВА УДИВЛЯЮТСЯ
ГОСТЯМ,
ГОСТИ — ХОЗЯЕВАМ

Пожалуй, самыми шумными в прошлом году гостями «Живицы» были как раз они — гости из Южной Кореи. Ведь это была молодежная группа, приехавшая показать нашей кезской молодежи свое искусство тхэквондо. Лекомцевы удивлялись тому, что гости из Кореи совершенно не приучены закрывать за собой двери.
— Они так и не поняли, для чего это надо делать. Объяснить, что холод в дом проникает через распахнутые двери, не удалось. Двери нараспашку, а сами ноги поджимают, говорят, что в доме холодно. Чудные, — говорит Петр Александрович. — А сами корейцы больше всего удивлялись снегу. Он им в диковинку. Лопата, как самое главное развлечение, переходила у них из рук в руки. Тропинки были вычищены гостями везде, даже там, где они у нас никогда не чистились.
Надо сказать, что это была уже четвертая по счету группа из Южной Кореи, которую принимали Лекомцевы. Удивление очередной прибывшей в «Живицу» группы бывает велико, когда в Гостевой книге они обнаруживают знакомые иероглифы. Так было и в этот раз. Но когда Екатерина Семеновна предложила им свою помощь, сказав, что может помочь им выйти на корейскую диаспору в Набережных Челнах, удивлению гостей не было предела. И впрямь, связующее звено между народами…

ЕДУТ ОХОТНИКИ, ЕДУТ
ПОЛИГЛОТЫ И ПИСАТЕЛИ

В «Живицу» часто и много ездят охотники. Те же корейцы из Набережных Челнов приезжали поохотиться. В течение семи дней в прошлом году жили охотники Юрген и Хербет из Германии. Хербета они называли Харитоном, и он с готовностью откликался на свое новое имя: «Я, я, Харитон!» В программе семи дней у немцев была как любительская, так и спортивная охота. Судя по их настроению, охота удалась. Они с удовольствием рассказывали об особо удачной — охоте на лося на реву. В этом году уже есть три новые заявки от немцев, которые планируют приехать на охоту и остановиться в «Живице». Но из Германии ездят не только охотники, как могло вам показаться. Годом раньше, например, в «Живице» побывали девушки-студентки – любознательные, пытливые.
Очень любопытной оказалась финская писательница. Когда Лекомцевы показывали ей центр нашего поселка, она увидела наш памятник Ленину. И видимо потому, что у нас с финнами есть общая история, ей непременно захотелось узнать: «Ленин – это хорошшо или плоххо?» Именно так, удвояя согласные звуки, она и спросила. «Ленин – это история», — ответила ей Екатерина Семеновна. На память о своем пребывании у Лекомцевых финка оставила им свои книги.

О «ЖИВИЦЕ» ЗНАЮТ УЖЕ
И В СТРАНЕ ФЬОРДОВ

Одна-две группы из Финляндии бывают в «Живице» ежегодно, а в этом году финнов намечается целых четыре группы. В составе финской группы в позапрошлом году побывали в «Живице» норвежцы. Это были два норвежца и норвежка – известная в Норвегии писательница, на вид – бабулька бабулькой, божий одуванчик. Гости из скандинавской страны хозяйку впечатлили особо.
— Очень красивые люди. С достоинством. Большие, сильные, благородные. Настоящие викинги. Норвежцы приехали с подарками — дорогими, оригинальными. Привезли шкатулку из карельской березы ручной работы, национальную куклу, тоже ручной работы, и своих знаменитых троллей. У них остались огромные впечатления от всего увиденного и пережитого.

ПОГОВОРИМ
НА УДМУРТСКОМ?

Многие иностранцы едут в Удмуртию изучать удмуртский язык. Японец Сэшимо Масая не знает ни слова по-русски, но изучает удмуртский. Он жил в «Живице» два года назад. Приезжали австриец Христиан и венгр Золтан. После баньки Петр Александрович преподнес Христиану кумышку со словами «У нас, удмуртов, после бани полагается». В ответ Христиан на чистом удмуртском выдал: «Юоно мунчо азьвыл, мунчоын но мунчо бере!» («До бани, в бане и после бани!»)
Время от времени случаются смешные курьезы с изучающими удмуртский. В случае с Христианом и Золтаном курьез произошел, когда начали выяснять, кто изображен на футболке венгра, какой такой зверек. Золтан, неплохо знающий разговорный удмуртский, не вспомнил, как звучит «ежик». Зато Христиан на чистом удмуртском, ничуть не смутившись, сказал: «Tушъял». Выяснилось, что он знает названия всех бабочек, зверей, птиц на удмуртском, чем весьма поразил Екатерину Семеновну с Петром Александровичем.
А как их удивила тезка Екатерины Семеновны болгарка Катерина. Не подумав о том, что гостья из Болгарии может знать удмуртский, и уверенная в том, что ее поймут только свои, хозяйка сказала, что новая гостья похожа внешне на цыганку. Сказала на удмуртском. «Мон чиган кышно rвrл, мон болгар кышно», — на чистом удмуртском сказала гостья, повергнув в легкий шок хозяев. В переводе на русский это означает: «Я не цыганка, я болгарка».
ГОСТЕПРИИМСТВО
И НЕМНОГО ХИТРОСТИ

Законы гостеприимства по-удмуртски (их Лекомцевы придерживаются) обязывают угощать гостей кумышкой. Так было в случае с австрийцем Христианом. Так было и с гостями из экзотической Ганы. Их было двое, и их имена хозяева так выговорить и не смогли и решили называть Петей и Мишей. Чтобы гости из далекой Ганы не особо увлекались горячительным напитком, их учили пить понемножку. «Little?»- спрашивали молодые ганцы. «Пичин-пичин!» — отвечали им хозяева, что в переводе с удмуртского – «понемногу». Большие любители выпить и повеселиться – финны. С мужчинами-финнами приходится хитрить, чтобы они в запале не выпили лишнего. Им хозяева гостиного двора предлагают отведать жертвенного гуся по стародревней удмуртской традиции и говорят при этом, что рюмка кумышки, подкрашенной вареньем, символизирует кровь жертвенной птицы. Пить больше нельзя, обычай не позволяет. Гости относятся к этому с пониманием и больше одной рюмки себе не позволяют. Хотя в глазах некоторых, по признанию Екатерины Семеновны, явственно читается, как по вкусу пришлась им жертвенная кумышка.
Очень интересными бывают гости и из ближнего зарубежья. Останавливался в «Живице» и ансамбль «Спадчына» из Белоруссии, приезжавший с концертом в Кез. Один из артистов уехал от Лекомцевых не только с впечатлениями, но и с новым именем. Екатерина Семеновна рассказала гостям о традиции удмуртов давать близким второе имя-оберег по названию зверей, птиц, рыб. Понравилась ему открытка с удмуртским именем Чипей, что означает Щука. Так и сказал: «Отныне у меня будет второе имя — Чипей! Я удачливый рыбак и особенно люблю ловить именно щуку. Я и сам немного похож на эту рыбу. Правда, ведь?»
Хозяева с ним согласились. Главное – не огорчить гостя. Лекомцевым это удается. Для них гости – это удовольствие, возможность узнать новое, окунуться в мир удивительный и непривычный. Они любят каждого своего гостя, и те им платят той же монетой. И не зарастает к ним тропа туристическая.

ГАЛИНА ВИХАРЕВА

На основании закона о ветеранах и других законодательных актов РФ отдельные категории граждан пользуются социальной поддержкой по оплате жилья и коммунальных услуг.
23.08.2017 Красногорский район УР
По  данным  Удмуртстата  за период с 14 по 21 августа 2017г. средние цены  дизельного топлива  и  наблюдаемых марок бензина остались без изменения.
23.08.2017 Красногорский район УР
Александр Бречалов посетил форум «Армия — 2017» ФОТО - Моя УдмуртияАлександр Бречалов посетил 3-й Международный форум «Армия — 2017». Руководитель Удмуртии, отвечая на вопросы журналистов, отметил: «Диверсификация оборонных предприятий республики — ключевой момент в развитии экономики региона».
22.08.2017 Моя Удмуртия
День российского флага отмечает сегодня наша страна. Бело-сине-красный триколор государственным стал в 1991 году, и уже 26 лет это официальный символ России.
22.08.2017 Моя Удмуртия
Александр Бречалов на «Армии – 2017»: Удмуртия абсолютно точно конкурентоспособна - Президент и Правительство УРВременно исполняющий обязанности Удмуртской Республики Александр Бречалов посетил III Международный военно-технический форум «Армия – 2017».
22.08.2017 Президент и Правительство УР
Нешуточные страсти разгораются вокруг Национальной библиотеки Удмуртии. Неравнодушные горожане дежурят у здания Ленинки, опасаясь за её будущее.
22.08.2017 Моя Удмуртия
103-й день рождения отмечает сегодня в Ижевске военный врач Алексей Коновалов ФОТО - Моя УдмуртияСегодня, 22 августа исполнилось 103 года ветерану Великой Отечественной войны, подполковнику медицинской службы в отставке Алексею Петровичу Коновалову.
22.08.2017 Моя Удмуртия
Состоялась встреча министра образования России и врио Главы Удмуртии ФОТО - Моя УдмуртияМинистр образования и науки РФ Ольга Васильева провела рабочую встречу с врио Главы Удмуртии Александром Бречаловым.
22.08.2017 Моя Удмуртия
Ольга Васильева и Александр Бречалов обсудили перспективы развития образования в Удмуртии - Президент и Правительство УРМинистр образования и науки РФ Ольга Васильева провела рабочую встречу с временно исполняющим обязанности Главы Удмуртской Республики Александром Бречаловым.
22.08.2017 Президент и Правительство УР
Подрядчик заново отремонтирует дорожное покрытие на улице Грибоедова в Ижевске - Аргументы в ИжевскеПользователи соцсетей  обратили  внимание городских властей на трещины, которыми на улице Грибоедова покрылся только что уложенный асфальт.
22.08.2017 Аргументы в Ижевске
Нешуточные страсти разгораются вокруг Национальной библиотеки Удмуртии. Неравнодушные горожане дежурят у здания Ленинки, опасаясь за её будущее.
22.08.2017 Моя Удмуртия
ГУП УР «Телерадиовещательная компания «Удмуртия» проводит дополнительную жеребьёку на предоставление платного эфирного времени для проведения предвыборной агитации на выборах Главы Удмуртской Республики и депутатов Госуд
22.08.2017 Моя Удмуртия
Александр Бречалов принял участие в совещаниях в Пензе под председательством Дмитрия Медведева
11 августа Председатель Правительства Российской Федерации Дмитрий Медведев в Пензе провел совещание по вопросам развития жилищного строительства.
Газета Звезда
Около тысячи почтовых открыток отправлены в рамках федерального проекта «Я Россия»
12 августа в рамках совместного проекта телеканалов «Россия1» и «ГТРК Удмуртия» каждый желающий смог отправить Почтой России своим родным и близким в разные уголки мира оригинальные открытки с символикой проекта.
Газета Звезда
Дороги и школа в Кезу —  проблемы района будем решать - Газета Звезда
Дороги и школа в Кезу — проблемы района будем решать
Фольклорный коллектив «Камушки» на истоке Камы. Фото на память В среду, 9 августа, в Кезском районе с рабочим визитом побывал врио Главы Удмуртской Республики.
Газета Звезда
На ул. Нижняя в Ижевске сгорел частный дом - Izhevskinfo.Ru22 августа в 19:43 поступило сообщение о пожаре в частном доме на ул. Нижняя в Ижевске, сообщается на сайте ГУ МЧС РФ по УР.
23.08.2017 Izhevskinfo.Ru
hHVNoqvFVbM.jpg - Сусанин"Сусанин" рассказывает о самых важных новостях, которые случились в Удмуртии, России и мире, пока вы спали.
23.08.2017 Сусанин
Житель Воткинска, стрелявший из пистолета около бара, отправится в тюрьму на 4 года и 6 месяцев - СусанинМужчина ранил двух человек. Воткинск. Удмуртия. Житель Воткинска, стрелявший из пистолета около ночного клуба, отправится в колонию общего режима на 4 года и 6 месяцев.
23.08.2017 Сусанин
В Удмуртии на трассе Елабуга-Пермь погиб пешеход - Известия Удмуртской Республики
В Удмуртии на трассе Елабуга-Пермь погиб пешеход
Его личность устанавливается. В Удмуртии на трассе Елабуга-Пермь погиб пешеход.
Известия Удмуртской Республики
В Ижевске сгорел дом в переулке Коммунаров - Известия Удмуртской Республики
В Ижевске сгорел дом в переулке Коммунаров
Площадь пожара составила 130 квадратных метров. 130 квадратных метров составила площадь пожара в Ижевске.
Известия Удмуртской Республики
В Удмуртии возбуждено уголовное дело в отношении Камского института - Аргументы и Факты
В Удмуртии возбуждено уголовное дело в отношении Камского института
Расследование начато по факту невыплаты заработной платы сотрудникам частного вуза более чем за год.
Аргументы и Факты
Акция "Триколор" - МинкультурыСегодня на площади "Якшур-Бодья - открытый дом" прошла акция "Триколор", посвященная Дню Государственного флага РФ.
23.08.2017 Минкультуры
Рабочая встреча - Минкультуры22 августа, состоялась рабочая поездка и. о. министра культуры и туризма В.М.
23.08.2017 Минкультуры
Участие во Всероссийском фестивале тюркских народов "Тюрки России" - МинкультурыБесермянский фольклорный ансамбль «Азвесь крезь» Юндинского дома культуры принял участие во Всероссийском фестивале тюркских народов "Тюрки России", который проходил 19-21 августа в городе Чебоксары.
23.08.2017 Минкультуры
27 августа в Ижевске бесплатно покажут фильмы - Известия Удмуртской Республики
27 августа в Ижевске бесплатно покажут фильмы
Удмуртия отметит День кино традиционной акцией. 27 августа в Удмуртии, как и по всей стране, отметят День Кино.
Известия Удмуртской Республики
1d60013b79fca6a412f4bd68550bf36c - Удмуртская правда
Юбилейный сезон Удмуртской филармонии откроет выступление одного из лучших теноров России – Александра Захарова
80-й юбилейный сезон Удмуртской Филармонии объявлен сезоном подарков. Первый подарок, который ожидает зрителей филармонии - выступление одного из лучших теноров России – Александра Захарова (12+).
Удмуртская правда
Последний фильм Веры Глаголевой будет завершен - Известия Удмуртской Республики
Последний фильм Веры Глаголевой будет завершен
По словам продюсера он готов на 90%. Последний фильм Веры Глаголевой будет завершен, об этом сообщила продюсер Наталья Иванова, передает «Петербургский дневник» .
Известия Удмуртской Республики
Министерство по физической культуре, спорту и молодёжной политике Удмуртской Республики сообщает о том,
23.08.2017 Минспорт
В Глазове пройдет марафон «Шаги к здоровью» - Glazov.su Глазов.РуКомпания «Гарант Глазов» приглашает всех желающих принять участие в спортивном марафоне «Шаги к здоровью», который состоится в среду, 23 августа на стадионе «Прогресс» и начнется в 18:00, сообщает пресс-служба муниципалитета.
22.08.2017 Glazov.su Глазов.Ру
В Ижевске пройдет праздничное шествие, посвященное Дню Государственного флага - Известия Удмуртской РеспубликиПраздник отмечается в стране 22 августа. Праздничное шествие, посвященное Дню Государственного флага России, состоится в Ижевске 22 августа.
21.08.2017 Известия Удмуртской Республики
Стала известна программа празднования Дня Государственного флага России в Ижевксе - Известия Удмуртской Республики
Стала известна программа празднования Дня Государственного флага России в Ижевксе
В каждом районе города пройдут мероприятия, посвященные празднику. Завтра, 22 августа, в Ижевске и Удмуртии отметят День Государственного флага России.
Известия Удмуртской Республики
"Синара" выиграла у мини-футбольной команды "Прогресс" из Глазова - Аргументы в Ижевске
"Синара" выиграла у мини-футбольной команды "Прогресс" из Глазова
В Тюмени на предсезонном турнире на призы Тюменской области в матче за  третье место команда " Синара" победила  МФК "Прогресс" со счетом 7:5 Команды открыли счет в первые минуты матча,
Аргументы в Ижевске
32-летний чемпион мира по пауэрлифтингу Андрей Драчев был убит в Хабаровске - Известия Удмуртской Республики
32-летний чемпион мира по пауэрлифтингу Андрей Драчев был убит в Хабаровске
Момент убийства попал на камеры видеонаблюдения. 32-летний чемпион мира по пауэрлифтингу Андрей Драчев был убит в Хабаровске.
Известия Удмуртской Республики
Празднуем День Государственного флага - Минкультуры22 августа в рамках празднования Дня Государственного флага Российской Федерации в Республиканской библиотеке для детей и юношества прошел цикл мероприятий.
23.08.2017 Минкультуры
Александр Бречалов на «Армии – 2017»: Удмуртия абсолютно точно конкурентоспособна - Президент и Правительство УРВременно исполняющий обязанности Удмуртской Республики Александр Бречалов посетил III Международный военно-технический форум «Армия – 2017».
22.08.2017 Президент и Правительство УР
Ольга Васильева и Александр Бречалов обсудили перспективы развития образования в Удмуртии - Президент и Правительство УРМинистр образования и науки РФ Ольга Васильева провела рабочую встречу с временно исполняющим обязанности Главы Удмуртской Республики Александром Бречаловым.
22.08.2017 Президент и Правительство УР
730 рублей составляет среднемесячный размер социальной поддержки в Удмуртии - ГТРК УдмуртияПо данным регистра льготников в первом полугодии 2017 года правом на предоставление социальной поддержки по оплате жилья и коммунальных услуг обладала почти четверть граждан республики.
22.08.2017 ГТРК Удмуртия
Пингвины Гумбольта поселились в зоопарке Ижевска - Аргументы в ИжевскеПингвинов Гумбольдта впервые показали посетителям зоопарка Удмуртии 21 августа, об этом  рассказало  ИА «Удмуртия».
22.08.2017 Аргументы в Ижевске