Новости города БезФормата.Ru
Ижевск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Все в гости к нам — индус, индонезиец, японец и француз!

корейцы - Газета Звезда
Элми из Индонезии - Газета Звезда
Фото: zvezda-kez.ru

КУХНЯ ЕВРОПЕЙСКАЯ
ПЛЮС КУХНЯ АЗИАТСКАЯ

Гостиный двор «Живица» бьет рекорды гостеприимства. За годы его существования в гостеприимном этом доме побывали иностранцы из 23 стран мира. Гостили в «Живице» путешественники из Индонезии и Гватемалы, из Ганы и Японии, из Канады и США, из Австрии и Польши, из Франции и Норвегии, Германии, Польши, Южной Кореи. И, конечно, все ближнее зарубежье у них гостевало. Хозяева гостиного двора супруги Екатерина и Петр Лекомцевы утверждают: «Кто бы ни приехал – кореец ли, индус ли — нас теперь уже ничем не напугать!» За многие годы они хорошо изучили привычки иностранцев, их гастрономические пристрастия, а потому треволнений прежних, связанных с приемом иностранных гостей, у них больше нет. Корейцев Екатерина Семеновна потчевала их, «корейским», супом. Европейцам угодила особым, «европейским», соусом, вовремя поданным к мясу. С соусом забавная история вышла. На обеденном столе, за которым обедают гости, у Екатерины Семеновны всегда стоит розетка с вареньем. Иностранцы, правда, редко к нему прикасаются – не в их традициях пить чаи с русским вареньем. А тут к столу подали мясо, но и варенье убирать не стали. Екатерина Семеновна отвлеклась и не заметила, что в этот раз варенье было у обедающих как никогда востребованным. Они съели его… с мясом. А потом еще и нахваливали: «Какой вкусный соус!» Так что, когда будете встречать у себя гостей из Европы, смело подавайте к мясу варенье из крыжовника с иргой! Гости так и заявили: «Вы умеете готовить по-европейски!» А как расхваливали ее острый суп гости из Южной Кореи, которые останавливались у Лекомцевых в конце года. Они так и не поняли, что остроту, так ими любимую, придал супу обыкновенный «баночный» салат с изрядным количеством острого перца, известный в народе как «анкл бенс». Екатерина Семеновна закатывает такие салаты каждую осень, и, если честно, в суп свой она бухнула его, не особо надеясь на успех. Впрочем, с некоторых пор она может себя считать едва ли не гуру корейской кухни. Ей (тоже совершенно случайно) удалось даже сварить рис, устроивший их взыскательный корейский вкус. Корейцам совершенно не подошел рис, сваренный по всем правилам нашей кухни, но пришелся по вкусу обыкновенный круглый, который в процессе варки слипся.

ХОЗЯЕВА УДИВЛЯЮТСЯ
ГОСТЯМ,
ГОСТИ — ХОЗЯЕВАМ

Пожалуй, самыми шумными в прошлом году гостями «Живицы» были как раз они — гости из Южной Кореи. Ведь это была молодежная группа, приехавшая показать нашей кезской молодежи свое искусство тхэквондо. Лекомцевы удивлялись тому, что гости из Кореи совершенно не приучены закрывать за собой двери.
— Они так и не поняли, для чего это надо делать. Объяснить, что холод в дом проникает через распахнутые двери, не удалось. Двери нараспашку, а сами ноги поджимают, говорят, что в доме холодно. Чудные, — говорит Петр Александрович. — А сами корейцы больше всего удивлялись снегу. Он им в диковинку. Лопата, как самое главное развлечение, переходила у них из рук в руки. Тропинки были вычищены гостями везде, даже там, где они у нас никогда не чистились.
Надо сказать, что это была уже четвертая по счету группа из Южной Кореи, которую принимали Лекомцевы. Удивление очередной прибывшей в «Живицу» группы бывает велико, когда в Гостевой книге они обнаруживают знакомые иероглифы. Так было и в этот раз. Но когда Екатерина Семеновна предложила им свою помощь, сказав, что может помочь им выйти на корейскую диаспору в Набережных Челнах, удивлению гостей не было предела. И впрямь, связующее звено между народами…

ЕДУТ ОХОТНИКИ, ЕДУТ
ПОЛИГЛОТЫ И ПИСАТЕЛИ

В «Живицу» часто и много ездят охотники. Те же корейцы из Набережных Челнов приезжали поохотиться. В течение семи дней в прошлом году жили охотники Юрген и Хербет из Германии. Хербета они называли Харитоном, и он с готовностью откликался на свое новое имя: «Я, я, Харитон!» В программе семи дней у немцев была как любительская, так и спортивная охота. Судя по их настроению, охота удалась. Они с удовольствием рассказывали об особо удачной — охоте на лося на реву. В этом году уже есть три новые заявки от немцев, которые планируют приехать на охоту и остановиться в «Живице». Но из Германии ездят не только охотники, как могло вам показаться. Годом раньше, например, в «Живице» побывали девушки-студентки – любознательные, пытливые.
Очень любопытной оказалась финская писательница. Когда Лекомцевы показывали ей центр нашего поселка, она увидела наш памятник Ленину. И видимо потому, что у нас с финнами есть общая история, ей непременно захотелось узнать: «Ленин – это хорошшо или плоххо?» Именно так, удвояя согласные звуки, она и спросила. «Ленин – это история», — ответила ей Екатерина Семеновна. На память о своем пребывании у Лекомцевых финка оставила им свои книги.

О «ЖИВИЦЕ» ЗНАЮТ УЖЕ
И В СТРАНЕ ФЬОРДОВ

Одна-две группы из Финляндии бывают в «Живице» ежегодно, а в этом году финнов намечается целых четыре группы. В составе финской группы в позапрошлом году побывали в «Живице» норвежцы. Это были два норвежца и норвежка – известная в Норвегии писательница, на вид – бабулька бабулькой, божий одуванчик. Гости из скандинавской страны хозяйку впечатлили особо.
— Очень красивые люди. С достоинством. Большие, сильные, благородные. Настоящие викинги. Норвежцы приехали с подарками — дорогими, оригинальными. Привезли шкатулку из карельской березы ручной работы, национальную куклу, тоже ручной работы, и своих знаменитых троллей. У них остались огромные впечатления от всего увиденного и пережитого.

ПОГОВОРИМ
НА УДМУРТСКОМ?

Многие иностранцы едут в Удмуртию изучать удмуртский язык. Японец Сэшимо Масая не знает ни слова по-русски, но изучает удмуртский. Он жил в «Живице» два года назад. Приезжали австриец Христиан и венгр Золтан. После баньки Петр Александрович преподнес Христиану кумышку со словами «У нас, удмуртов, после бани полагается». В ответ Христиан на чистом удмуртском выдал: «Юоно мунчо азьвыл, мунчоын но мунчо бере!» («До бани, в бане и после бани!»)
Время от времени случаются смешные курьезы с изучающими удмуртский. В случае с Христианом и Золтаном курьез произошел, когда начали выяснять, кто изображен на футболке венгра, какой такой зверек. Золтан, неплохо знающий разговорный удмуртский, не вспомнил, как звучит «ежик». Зато Христиан на чистом удмуртском, ничуть не смутившись, сказал: «Tушъял». Выяснилось, что он знает названия всех бабочек, зверей, птиц на удмуртском, чем весьма поразил Екатерину Семеновну с Петром Александровичем.
А как их удивила тезка Екатерины Семеновны болгарка Катерина. Не подумав о том, что гостья из Болгарии может знать удмуртский, и уверенная в том, что ее поймут только свои, хозяйка сказала, что новая гостья похожа внешне на цыганку. Сказала на удмуртском. «Мон чиган кышно rвrл, мон болгар кышно», — на чистом удмуртском сказала гостья, повергнув в легкий шок хозяев. В переводе на русский это означает: «Я не цыганка, я болгарка».
ГОСТЕПРИИМСТВО
И НЕМНОГО ХИТРОСТИ

Законы гостеприимства по-удмуртски (их Лекомцевы придерживаются) обязывают угощать гостей кумышкой. Так было в случае с австрийцем Христианом. Так было и с гостями из экзотической Ганы. Их было двое, и их имена хозяева так выговорить и не смогли и решили называть Петей и Мишей. Чтобы гости из далекой Ганы не особо увлекались горячительным напитком, их учили пить понемножку. «Little?»- спрашивали молодые ганцы. «Пичин-пичин!» — отвечали им хозяева, что в переводе с удмуртского – «понемногу». Большие любители выпить и повеселиться – финны. С мужчинами-финнами приходится хитрить, чтобы они в запале не выпили лишнего. Им хозяева гостиного двора предлагают отведать жертвенного гуся по стародревней удмуртской традиции и говорят при этом, что рюмка кумышки, подкрашенной вареньем, символизирует кровь жертвенной птицы. Пить больше нельзя, обычай не позволяет. Гости относятся к этому с пониманием и больше одной рюмки себе не позволяют. Хотя в глазах некоторых, по признанию Екатерины Семеновны, явственно читается, как по вкусу пришлась им жертвенная кумышка.
Очень интересными бывают гости и из ближнего зарубежья. Останавливался в «Живице» и ансамбль «Спадчына» из Белоруссии, приезжавший с концертом в Кез. Один из артистов уехал от Лекомцевых не только с впечатлениями, но и с новым именем. Екатерина Семеновна рассказала гостям о традиции удмуртов давать близким второе имя-оберег по названию зверей, птиц, рыб. Понравилась ему открытка с удмуртским именем Чипей, что означает Щука. Так и сказал: «Отныне у меня будет второе имя — Чипей! Я удачливый рыбак и особенно люблю ловить именно щуку. Я и сам немного похож на эту рыбу. Правда, ведь?»
Хозяева с ним согласились. Главное – не огорчить гостя. Лекомцевым это удается. Для них гости – это удовольствие, возможность узнать новое, окунуться в мир удивительный и непривычный. Они любят каждого своего гостя, и те им платят той же монетой. И не зарастает к ним тропа туристическая.

ГАЛИНА ВИХАРЕВА

Движение транспорта на набережной в Ижевске перекроют во время акции Минобороны РФ ФОТО - Моя УдмуртияВ субботу, 21 октября в в Ижевске с 10:00 до 15:00 будет закрыто движение транспорта по набережной — от плотины на пр.
20.10.2017 Моя Удмуртия
Сегодня в Ижевске официально закрыли сезон дорожных работ. Подрядчики сдали последний участок — переулок Широкий.
19.10.2017 Моя Удмуртия
Сегодня днём многих ижевчан заставил выглянуть в окно громкий гул и задрожавшие стёкла.
19.10.2017 Моя Удмуртия
Боевую гранату нашли в Ижевске у автостоянки ФОТО - Моя УдмуртияСотрудники ОМОН Управления Росгвардии по УР уничтожили боевую гранату. Она была обнаружена около автомобильной стоянки на Воткинском шоссе в Ижевске.
19.10.2017 Моя Удмуртия
В Воткинске расследуется уголовное дело в отношении 32-летнего местного жителя.
19.10.2017 Моя Удмуртия
      Федеральным законом от 22.12.
19.10.2017 Красногорский район УР
Cегодня в Ижевске прошли тренировки пилотажной группы «Русские витязи». В субботу, 21 октября лётчики покажут авиашоу над Ижевским прудом.
19.10.2017 Моя Удмуртия
21 октября в Ижевске пройдет акция «Военная служба по контракту в Вооруженных Силах Российской Федерации - Твой выбор!» - Myizh.Ru21 октября с 10.00 до 14.00 на набережной Ижевского пруда пройдет информационно-пропагандистская акция «Военная служба по контракту в Вооруженных Силах Российской Федерации - Твой выбор!
19.10.2017 Myizh.Ru
                         18-19 октября 2017 года состоялись заседания постоянных комиссий Совета депутатов муниципального образования «Красногорский район».
19.10.2017 Красногорский район УР
В Ижевске обнаружили боевую гранату - Аргументы в ИжевскеНа автостоянке по улице Воткинское шоссе в Ижевске нашли  гранату ,  сообщает  пресс-служба  Управления Росгвардии по Удмуртии.
20.10.2017 Аргументы в Ижевске
19 октября 2017 года состоялось совещание руководителей образовательных учреждений.
20.10.2017 Красногорский район УР
В период с 20-00 часов 20 октября по 10-00 часов 23 октября 2017 года могут возникать проблемы с доступностью Официального сайта Главы Удмуртской Республики и Правительства Удмуртской Республики в связи с проведением те
20.10.2017 Президент и Правительство УР
Экспедиция «Звезды». Муниципальное образование «Мысовское» - Газета Звезда
Экспедиция «Звезды». Муниципальное образование «Мысовское»
В поселение входят 12 деревень: Мысы, Левиногарь, Митёнки, Абрамёнки, починок Левятский, Крутой Лог, Калеман, Косогор, а также Самки, Майоры, починок Андреевский, в которых уже никто не живёт.
Газета Звезда
Жителей Удмуртии приглашают принять участие в фотоконкурсе «Убитые Дороги» - Известия Удмуртской Республики
Жителей Удмуртии приглашают принять участие в фотоконкурсе «Убитые Дороги»
Лучшие работы попадут на фотовыставку, а их авторы получат призы. Активисты ОНФ приглашают жителей Удмуртии принять участие в конкурсе фотографий «Убитые Дороги».
Известия Удмуртской Республики
Утверждены Почётные граждане района
13 октября состоялась очередная девятая сессия Районного Совета депутатов.
Газета Звезда
Два ДТП с участием детей семи и девяти лет произошли в Удмуртии - Известия Удмуртской РеспубликиОба происшествия произошли в одно время, но в разных населенных пунктах. Семилетняя девочка и девятилетний мальчик стали жертвами ДТП в Завьяловском районе Удмуртии и Ижевске 18 октября.
20.10.2017 Известия Удмуртской Республики
33-летний житель Удмуртии обвиняется в насилии 4-летней девочки - Известия Удмуртской РеспубликиРебенок рассказал о случившемся бабушке. 33-летний житель Камбарского района Удмуртии обвиняется в совершении сексуальных действий в отношении 4-летней девочки.
20.10.2017 Известия Удмуртской Республики
В Можге неопытный водитель врезался в забор и дерево - Известия Удмуртской РеспубликиВ результате пострадал сам молодой человек и его 16-летний пассажир. Накануне, 19 октября, в Можге неопытный водитель не справился с управлением «Москвичом» и врезался в забор и дерево.
20.10.2017 Известия Удмуртской Республики
В Ижевске «по горячим следам» раскрыто разбойное нападение на студента-бармена - Известия Удмуртской Республики
В Ижевске «по горячим следам» раскрыто разбойное нападение на студента-бармена
Подозреваемым грозит до 10 лет лишения свободы. В Ижевске сотрудники полиции «по горячим следам» раскрыли разбойное нападение на 23-летнего студента-бармена, сообщает пресс-служба УМВД России по городу Ижевску.
Известия Удмуртской Республики
В Удмуртии за незаконный сбыт наркотиков задержан житель Агрыза - Известия Удмуртской Республики
В Удмуртии за незаконный сбыт наркотиков задержан житель Агрыза
Ранее он уже был судим за хранение запрещенных веществ. В Удмуртии задержан подозреваемый в незаконном сбыте наркотиков.
Известия Удмуртской Республики
Житель Воткинска изнасиловал женщину-водителя такси - Известия Удмуртской Республики
Житель Воткинска изнасиловал женщину-водителя такси
Мужчина полностью признал свою вину. В Удмуртии расследуется уголовное дело 32-летнего жителя города Воткинск.
Известия Удмуртской Республики
2 ноября в Музейно-выставочном комплексе стрелкового оружия имени М.Т. Калашникова откроется выставка « Люди долга и отваги», приуроченная к столетию создания советской милиции.
20.10.2017 Музей им. М. Т. Калашникова
В Глазове у памятника жертвам политических репрессий проведут субботник - Glazov.su Глазов.РуЕжегодно 30 октября в России отмечается День памяти жертв политических репрессий, в этот день в Глазове состоятся традиционные мероприятия, которые приурочены к этой дате.
20.10.2017 Glazov.su Глазов.Ру
Мы любим ходить в гости! - Музей-усадьба П.И ЧайковскогоМы любим ходить в гости!  Так, сегодня, сотрудники музея отправились детский сад №5.
18.10.2017 Музей-усадьба П.И Чайковского
Киножурнал «Мое Поволжье» будет показан в кинотеатрах Удмуртии и России в 2018 году - Известия Удмуртской Республики
Киножурнал «Мое Поволжье» будет показан в кинотеатрах Удмуртии и России в 2018 году
Самарская студия кинохроники за 90-летнюю историю создала коллекцию уникальных кинодокументов.
Известия Удмуртской Республики
Ижевский киноклуб открывает новый сезон - Аргументы и Факты
Ижевский киноклуб открывает новый сезон
Он начинается со специального проката 19–25 октября. Ижевский киноклуб выходит из light-режима показов по понедельникам и в 42 раз открывает новый сезон, сообщил «АиФ-Удмуртия» руководитель проекта Андрей Смирнов.
Аргументы и Факты
В Национальном музее Удмуртии состоится встреча с княжной Надеждой Волконской - Известия Удмуртской Республики
В Национальном музее Удмуртии состоится встреча с княжной Надеждой Волконской
Она расскажет о семейной реликвии – письмах Великой Княгини Ольги Александровны Романовой.
Известия Удмуртской Республики
Завтра, 21 октября, в 15.00 часов в г. Ижевске на стадионе «Купол» состоится матч Первенства России по футболу команд второго дивизиона  между командами «Зенит-Ижевск» г. Ижевск – «КАМАЗ» г. Набережные Челны.
20.10.2017 МВД Удмуртской Республики
Студент УдГУ победил на чемпионате мира по профмастерству WorldSkills 2017 в Абу-Даби - СусанинЛеонид Шмаков завоевал золотую медаль по компетенции «Сетевое и системное администрирование».
20.10.2017 Сусанин
Главный по велодорожкам Артем Богданов возглавил управление благоустройства и транспорта администрации Ижевска - СусанинОб этом стало известно на заседании 17-й сессии Гордумы. Ижевск. Удмуртия.
19.10.2017 Сусанин
Студент УдГУ победил на чемпионате мира по профмастерству WorldSkills 2017 - Известия Удмуртской Республики
Студент УдГУ победил на чемпионате мира по профмастерству WorldSkills 2017
Он завоевал золото в компетенции «Сетевое и системное администрирование».
Известия Удмуртской Республики
Хоккеисты «Ижстали» со счетом 1:2 победили тюменский «Рубин» - Известия Удмуртской Республики
Хоккеисты «Ижстали» со счетом 1:2 победили тюменский «Рубин»
Третья победа на выезде позволила занять «сталеварам» третью позицию в турнирной таблице.
Известия Удмуртской Республики
В Ижевске реализуют Всероссийский проект «Самбо в школу» - Известия Удмуртской Республики
В Ижевске реализуют Всероссийский проект «Самбо в школу»
Базой для его развития станет Кадетская школа столицы Удмуртии. В Ижевске 24 октября в школе № 43 состоится торжественное открытие Всероссийского проекта «Самбо в школу»,
Известия Удмуртской Республики
В городе Сарапуле стартовал новый социальный проект «Повод для обгона» - ГИБДДДети из МБОУ «СОШ №12» подготовили письма водителям с призывом соблюдать Правила дорожного движения и совместно с сотрудниками ГИБДД города Сарапула провели акцию: «Повод для обгона».
20.10.2017 ГИБДД
«Гром» над Ижевском повторится в 13.00 - Известия Удмуртской РеспубликиНад акваторией пруда проходят тренировочные полеты авиационной группы высшего пилотажа «Русские Витязи».
19.10.2017 Известия Удмуртской Республики
Студент УдГУ победил на чемпионате мира по профмастерству WorldSkills 2017 в Абу-Даби - СусанинЛеонид Шмаков завоевал золотую медаль по компетенции «Сетевое и системное администрирование».
20.10.2017 Сусанин
Объем средств, направляемых ежемесячно на пенсионные и социальные выплаты, находящихся в компетенции Отделения Пенсионного фонда Российской Федерации по Удмуртской Республике, достиг 6,5 миллиардов рублей.
20.10.2017 Пенсионный фонд Удмуртии
В Национальном музее Удмуртии пройдёт встреча с княжной - ГТРК Удмуртия26 октября в 18:00 в Национальном музее УР им. Кузебая Герда состоится встреча с княжной Надеждой Владимировной Волконской.
20.10.2017 ГТРК Удмуртия