Новости города БезФормата.Ru
Ижевск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Все в гости к нам — индус, индонезиец, японец и француз!

корейцы - Газета Звезда
Элми из Индонезии - Газета Звезда
Фото: zvezda-kez.ru

КУХНЯ ЕВРОПЕЙСКАЯ
ПЛЮС КУХНЯ АЗИАТСКАЯ

Гостиный двор «Живица» бьет рекорды гостеприимства. За годы его существования в гостеприимном этом доме побывали иностранцы из 23 стран мира. Гостили в «Живице» путешественники из Индонезии и Гватемалы, из Ганы и Японии, из Канады и США, из Австрии и Польши, из Франции и Норвегии, Германии, Польши, Южной Кореи. И, конечно, все ближнее зарубежье у них гостевало. Хозяева гостиного двора супруги Екатерина и Петр Лекомцевы утверждают: «Кто бы ни приехал – кореец ли, индус ли — нас теперь уже ничем не напугать!» За многие годы они хорошо изучили привычки иностранцев, их гастрономические пристрастия, а потому треволнений прежних, связанных с приемом иностранных гостей, у них больше нет. Корейцев Екатерина Семеновна потчевала их, «корейским», супом. Европейцам угодила особым, «европейским», соусом, вовремя поданным к мясу. С соусом забавная история вышла. На обеденном столе, за которым обедают гости, у Екатерины Семеновны всегда стоит розетка с вареньем. Иностранцы, правда, редко к нему прикасаются – не в их традициях пить чаи с русским вареньем. А тут к столу подали мясо, но и варенье убирать не стали. Екатерина Семеновна отвлеклась и не заметила, что в этот раз варенье было у обедающих как никогда востребованным. Они съели его… с мясом. А потом еще и нахваливали: «Какой вкусный соус!» Так что, когда будете встречать у себя гостей из Европы, смело подавайте к мясу варенье из крыжовника с иргой! Гости так и заявили: «Вы умеете готовить по-европейски!» А как расхваливали ее острый суп гости из Южной Кореи, которые останавливались у Лекомцевых в конце года. Они так и не поняли, что остроту, так ими любимую, придал супу обыкновенный «баночный» салат с изрядным количеством острого перца, известный в народе как «анкл бенс». Екатерина Семеновна закатывает такие салаты каждую осень, и, если честно, в суп свой она бухнула его, не особо надеясь на успех. Впрочем, с некоторых пор она может себя считать едва ли не гуру корейской кухни. Ей (тоже совершенно случайно) удалось даже сварить рис, устроивший их взыскательный корейский вкус. Корейцам совершенно не подошел рис, сваренный по всем правилам нашей кухни, но пришелся по вкусу обыкновенный круглый, который в процессе варки слипся.

ХОЗЯЕВА УДИВЛЯЮТСЯ
ГОСТЯМ,
ГОСТИ — ХОЗЯЕВАМ

Пожалуй, самыми шумными в прошлом году гостями «Живицы» были как раз они — гости из Южной Кореи. Ведь это была молодежная группа, приехавшая показать нашей кезской молодежи свое искусство тхэквондо. Лекомцевы удивлялись тому, что гости из Кореи совершенно не приучены закрывать за собой двери.
— Они так и не поняли, для чего это надо делать. Объяснить, что холод в дом проникает через распахнутые двери, не удалось. Двери нараспашку, а сами ноги поджимают, говорят, что в доме холодно. Чудные, — говорит Петр Александрович. — А сами корейцы больше всего удивлялись снегу. Он им в диковинку. Лопата, как самое главное развлечение, переходила у них из рук в руки. Тропинки были вычищены гостями везде, даже там, где они у нас никогда не чистились.
Надо сказать, что это была уже четвертая по счету группа из Южной Кореи, которую принимали Лекомцевы. Удивление очередной прибывшей в «Живицу» группы бывает велико, когда в Гостевой книге они обнаруживают знакомые иероглифы. Так было и в этот раз. Но когда Екатерина Семеновна предложила им свою помощь, сказав, что может помочь им выйти на корейскую диаспору в Набережных Челнах, удивлению гостей не было предела. И впрямь, связующее звено между народами…

ЕДУТ ОХОТНИКИ, ЕДУТ
ПОЛИГЛОТЫ И ПИСАТЕЛИ

В «Живицу» часто и много ездят охотники. Те же корейцы из Набережных Челнов приезжали поохотиться. В течение семи дней в прошлом году жили охотники Юрген и Хербет из Германии. Хербета они называли Харитоном, и он с готовностью откликался на свое новое имя: «Я, я, Харитон!» В программе семи дней у немцев была как любительская, так и спортивная охота. Судя по их настроению, охота удалась. Они с удовольствием рассказывали об особо удачной — охоте на лося на реву. В этом году уже есть три новые заявки от немцев, которые планируют приехать на охоту и остановиться в «Живице». Но из Германии ездят не только охотники, как могло вам показаться. Годом раньше, например, в «Живице» побывали девушки-студентки – любознательные, пытливые.
Очень любопытной оказалась финская писательница. Когда Лекомцевы показывали ей центр нашего поселка, она увидела наш памятник Ленину. И видимо потому, что у нас с финнами есть общая история, ей непременно захотелось узнать: «Ленин – это хорошшо или плоххо?» Именно так, удвояя согласные звуки, она и спросила. «Ленин – это история», — ответила ей Екатерина Семеновна. На память о своем пребывании у Лекомцевых финка оставила им свои книги.

О «ЖИВИЦЕ» ЗНАЮТ УЖЕ
И В СТРАНЕ ФЬОРДОВ

Одна-две группы из Финляндии бывают в «Живице» ежегодно, а в этом году финнов намечается целых четыре группы. В составе финской группы в позапрошлом году побывали в «Живице» норвежцы. Это были два норвежца и норвежка – известная в Норвегии писательница, на вид – бабулька бабулькой, божий одуванчик. Гости из скандинавской страны хозяйку впечатлили особо.
— Очень красивые люди. С достоинством. Большие, сильные, благородные. Настоящие викинги. Норвежцы приехали с подарками — дорогими, оригинальными. Привезли шкатулку из карельской березы ручной работы, национальную куклу, тоже ручной работы, и своих знаменитых троллей. У них остались огромные впечатления от всего увиденного и пережитого.

ПОГОВОРИМ
НА УДМУРТСКОМ?

Многие иностранцы едут в Удмуртию изучать удмуртский язык. Японец Сэшимо Масая не знает ни слова по-русски, но изучает удмуртский. Он жил в «Живице» два года назад. Приезжали австриец Христиан и венгр Золтан. После баньки Петр Александрович преподнес Христиану кумышку со словами «У нас, удмуртов, после бани полагается». В ответ Христиан на чистом удмуртском выдал: «Юоно мунчо азьвыл, мунчоын но мунчо бере!» («До бани, в бане и после бани!»)
Время от времени случаются смешные курьезы с изучающими удмуртский. В случае с Христианом и Золтаном курьез произошел, когда начали выяснять, кто изображен на футболке венгра, какой такой зверек. Золтан, неплохо знающий разговорный удмуртский, не вспомнил, как звучит «ежик». Зато Христиан на чистом удмуртском, ничуть не смутившись, сказал: «Tушъял». Выяснилось, что он знает названия всех бабочек, зверей, птиц на удмуртском, чем весьма поразил Екатерину Семеновну с Петром Александровичем.
А как их удивила тезка Екатерины Семеновны болгарка Катерина. Не подумав о том, что гостья из Болгарии может знать удмуртский, и уверенная в том, что ее поймут только свои, хозяйка сказала, что новая гостья похожа внешне на цыганку. Сказала на удмуртском. «Мон чиган кышно rвrл, мон болгар кышно», — на чистом удмуртском сказала гостья, повергнув в легкий шок хозяев. В переводе на русский это означает: «Я не цыганка, я болгарка».
ГОСТЕПРИИМСТВО
И НЕМНОГО ХИТРОСТИ

Законы гостеприимства по-удмуртски (их Лекомцевы придерживаются) обязывают угощать гостей кумышкой. Так было в случае с австрийцем Христианом. Так было и с гостями из экзотической Ганы. Их было двое, и их имена хозяева так выговорить и не смогли и решили называть Петей и Мишей. Чтобы гости из далекой Ганы не особо увлекались горячительным напитком, их учили пить понемножку. «Little?»- спрашивали молодые ганцы. «Пичин-пичин!» — отвечали им хозяева, что в переводе с удмуртского – «понемногу». Большие любители выпить и повеселиться – финны. С мужчинами-финнами приходится хитрить, чтобы они в запале не выпили лишнего. Им хозяева гостиного двора предлагают отведать жертвенного гуся по стародревней удмуртской традиции и говорят при этом, что рюмка кумышки, подкрашенной вареньем, символизирует кровь жертвенной птицы. Пить больше нельзя, обычай не позволяет. Гости относятся к этому с пониманием и больше одной рюмки себе не позволяют. Хотя в глазах некоторых, по признанию Екатерины Семеновны, явственно читается, как по вкусу пришлась им жертвенная кумышка.
Очень интересными бывают гости и из ближнего зарубежья. Останавливался в «Живице» и ансамбль «Спадчына» из Белоруссии, приезжавший с концертом в Кез. Один из артистов уехал от Лекомцевых не только с впечатлениями, но и с новым именем. Екатерина Семеновна рассказала гостям о традиции удмуртов давать близким второе имя-оберег по названию зверей, птиц, рыб. Понравилась ему открытка с удмуртским именем Чипей, что означает Щука. Так и сказал: «Отныне у меня будет второе имя — Чипей! Я удачливый рыбак и особенно люблю ловить именно щуку. Я и сам немного похож на эту рыбу. Правда, ведь?»
Хозяева с ним согласились. Главное – не огорчить гостя. Лекомцевым это удается. Для них гости – это удовольствие, возможность узнать новое, окунуться в мир удивительный и непривычный. Они любят каждого своего гостя, и те им платят той же монетой. И не зарастает к ним тропа туристическая.

ГАЛИНА ВИХАРЕВА

A A A Некоторые виды овощей вновь подорожали в республике — Удмуртстат опубликовал мониторинг цен на отдельные продовольственные, непродовольственные товары и услуги за период с 19 по 26 июня.
26.06.2017 Моя Удмуртия
www.vk.com/bkrodniki - Моя УдмуртияA A A Баскетолист из казанского клуба «Уникс» Борис Назмутдинов будет выступать в новом сезоне за ижевский БК «Купол-Родники».
26.06.2017 Моя Удмуртия
Подросток за рулём «Лады Ларгус» упал в реку в Сарапульском районе ФОТО - Моя УдмуртияA A A ДТП со съездом в реку зарегистрировали госавтоинспекторы 24 июня в 4:30 в селе Сигаево (Сарапульский район).
26.06.2017 Моя Удмуртия
A A A Президент России Владимир Путин 27 июня отправится с рабочей поездкой в Ижевск.
26.06.2017 Моя Удмуртия
Активисты ОНФ в Удмуртии ликвидировали семь стихийных свалок в пяти муниципалитетах - ОНФ в УдмуртииАктивисты регионального отделения Общероссийского народного фронта в Удмуртии в рамках проекта ОНФ «Генеральная уборка» провели акцию по ликвидации несанкционированных свалок в городе Ижевск, а также Малопургинском, Сюмсинском,
26.06.2017 ОНФ в Удмуртии
Почта России вновь выбрана логистическим партнером образовательно-просветительского проекта «Место встречи с искусством»,
26.06.2017 Газета Звезда
Руководители органов местного самоуправления республики повысили уровень компетенций - Президент и Правительство УРНа прошлой неделе более трёхсот руководителей муниципальных образований и сельских поселений региона прошли обучение в рамках реализации нового республиканского проекта "Университет компетенций Удмуртии".
26.06.2017 Президент и Правительство УР
www.izh.ru - Моя УдмуртияA A A Депутат Городской думы Ижевска Захар Милостивенко решением суда помещён под домашний арест.
26.06.2017 Моя Удмуртия
Автобус с  детьми перевернулся в Иркутской области - СусанинВ результате инцидента пострадали 15 человек Иркутская область. Автобус, перевозивший артистов детского ансамбля из Читы, перевернулся в Слюдянском районе Иркутской области.
26.06.2017 Сусанин
Из жизни ушел серебряный призер паралимпийских игр в Сочи, уроженец Удмуртии Андрей Двинянинов - СусанинПричина смерти 31-летнего спортсмена пока не известна. Ижевск. Удмуртия. Из жизни ушел следж-хоккеист из Удмуртии Андрей Двинянинов.
25.06.2017 Сусанин
Состав ижевских «Купол-Родников» пополнил игрок молодежки казанского «Уникса» - СусанинНовичком стал Борис Назмутдинов. Ижевск. Состав ижевского баскетбольного клуба «Купол-Родники» пополнил игрок молодежки казанского «Уникса».
26.06.2017 Сусанин
Иволга-2017: 5 человек из Удмуртии возвращаются с грантами и наградами - Газета Звезда
Иволга-2017: 5 человек из Удмуртии возвращаются с грантами и наградами
На закрытии международного форума  в этом году впервые прошла неформальная встреча полпреда Президента России в ПФО с участниками   23 июня 2017 года полномочный представитель Президента Российской Федерации в Прив
Газета Звезда
Почта России доставляет репродукции картин известных художников
Почта России вновь выбрана логистическим партнером образовательно-просветительского проекта «Место встречи с искусством»,
Газета Звезда
Экспертная группа провела «полевое исследование» в районе - Газета Звезда
Экспертная группа провела «полевое исследование» в районе
В республике идет работа по составлению активной карты инвестиционных возможностей.
Газета Звезда
С начала года наркотиками отравились 78 жителей Удмуртии - Аргументы в Ижевскефото: Chel.aif.ru За 5 месяцев 2017 года 78 жителей Удмуртии отравились наркотиками.
27.06.2017 Аргументы в Ижевске
В Удмуртии 18-летний водитель без прав съехал в реку - Деловой квадратВ с. Сигаево Сарапульского района 18-летний водитель, не имея водительского удостоверения, не справился с управлением и совершил съезд в реку, сообщает 1 отдел УГИБДД МВД по УР.
26.06.2017 Деловой квадрат
В Глазове таксист стал жертвой клиента-грабителя - Известия Удмуртской РеспубликиЗлоумышленник выхватил телефон и деньги, после чего попытался скрыться у своей тещи.
26.06.2017 Известия Удмуртской Республики
Ижевчанка стала жертвой мошенницы из Глазова - Известия Удмуртской Республики
Ижевчанка стала жертвой мошенницы из Глазова
Подозреваемая вымогала деньги по телефону, представившись подругой ее дочери.
Известия Удмуртской Республики
Депутат Гордумы Ижевска Захар Милосивенко помещен под домашний арест на 2 месяца - Известия Удмуртской Республики
Депутат Гордумы Ижевска Захар Милосивенко помещен под домашний арест на 2 месяца
Ему предъявлено обвинение в преступлении, связанном с ограничением конкуренции.
Известия Удмуртской Республики
Под видом работника Пенсионного фонда жительница Удмуртии украла у пенсионерки все ее сбережения - Аргументы в Ижевске
Под видом работника Пенсионного фонда жительница Удмуртии украла у пенсионерки все ее сбережения
фото: 1pnz.ru Под видом работника Пенсионного фонда жительница Кизнера похитила у пенсионерки все ее сбережения.
Аргументы в Ижевске
IMG_1701.JPG - Ижевская и Удмуртская епархия23 июня в Ижевске прошел Бал под открытым небом, ставший для города уже традиционным.
26.06.2017 Ижевская и Удмуртская епархия
Наш выбор – мир без наркотиков! - МинкультурыНаш выбор – мир без наркотиков!           Республиканская библиотека для детей и юношества, в преддверии Международного дня борьбы с употреблением наркотиков и их незаконным оборотом,
26.06.2017 Минкультуры
«Дневники лета» - Минкультуры«Дневники лета» – выставка Республиканской детской школы искусств   29 июня в 18:00 открывается выставка работ учащихся Республиканской детской школы искусств «Дневники лета».
26.06.2017 Минкультуры
Фильм о ленинградском «Титанике» снимут в России - Известия Удмуртской Республики
Фильм о ленинградском «Титанике» снимут в России
Он основан на реальных событиях,  произошедших ночью 17 сентября 1941 года во время эвакуации ленинградцев.
Известия Удмуртской Республики
Врио главы Удмуртии выразил готовность помочь бабушкам из Бураново - Известия Удмуртской Республики
Врио главы Удмуртии выразил готовность помочь бабушкам из Бураново
Александр Бречалов обещал поддержать не только Бурановский фестиваль, но и повседневную концертную деятельность коллектива.
Известия Удмуртской Республики
Музей-усадьба Чайковского в Воткинске. - Аргументы и Факты
Усадьбу П.И. Чайковского в Удмуртии показали на японском телевидении
Съемки проходили осенью 2016 года. Усадьбу композитора Петра Ильича Чайковского в г. Воткинске показали по японскому телевидению, сообщили представители музея-усадьбы в официальной группе в «Вконтакте».
Аргументы и Факты
Умею плавать! - ГУ МЧС Удмуртии23 июня на пляже CК «Чекерил» прошли мероприятия по безопасности на воде "Умею плавать".
26.06.2017 ГУ МЧС Удмуртии
Спортсменки из Удмуртии заняли весь пьедестал почета на Всероссийских соревнованиях по стрельбе - СусанинЛучших среди женщин выявляли в точности стрельбы из пневматической винтовки с расстояния 10 метров.
26.06.2017 Сусанин
Британцы планировали провокацию на матче Кубка конфедераций — 2017 в Казани - Аргументы в ИжевскеФото сайта prokazan.ru Правоохранители обнаружили у англичан целый арсенал, который они хотели применить для выявления слабостей системы обеспечения безопасности на турнире, сообщает Life.
26.06.2017 Аргументы в Ижевске
Сборная России покинула Кубок конфедераций - Деловой квадрат
Сборная России покинула Кубок конфедераций
Сборная России покинула Кубок конфедераций – впервые за 16 лет страна-хозяйка футбольного турнира вылетела уже после группового этапа, сообщает РБК-Спорт .
Деловой квадрат
Iqhekhgy wzcxc - Удмуртская правда
Семья Кокаревых из Можгинского района представит Удмуртию на всероссийском конкурсе «Спортивная семья»
В Можге на стадионе культурно-спортивного центра «Можга» прошел республиканский финал конкурса «Спортивная семья».
Удмуртская правда
%d1%88%d0%b0%d1%88%d0%ba%d0%b8 %d0%9e%d0%bd%d0%b8%d0%ba%d0%be%d0%b2 - Удмуртская правда
Золотая преемственность
В Краснодарском крае воспитанники школы имени Алексея Чижова вместе с самим многократным чемпионом мира выступили на чемпионате и первенстве России.
Удмуртская правда
Владимир Путин посетит 27 июня Ижевск - ГТРК УдмуртияПрезидент России Владимир Путин 27 июня посетит Ижевск. Об этом рассказал журналистам ТАСС пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков.
26.06.2017 ГТРК Удмуртия
Гроза и сильный ветер ожидаются в Ижевске к вечеру понедельника - Аргументы в Ижевскефото: Telefakt.ru Дожди и грозы ожидаются в Ижевске к вечеру понедельника, 26 июня.
26.06.2017 Аргументы в Ижевске
Гражданский муж дочери Александра Соловьева тоже оказался за решеткой - Аргументы в ИжевскеФото: информагентство СУСАНИН Правоохранительные органы задержали депутата Гордумы Ижевска Захара Милостивенко, сообщает информагентство «Сусанин» со ссылкой на собственный источник.
25.06.2017 Аргументы в Ижевске
В Удмуртии 18-летний водитель без прав съехал в реку - Деловой квадратВ с. Сигаево Сарапульского района 18-летний водитель, не имея водительского удостоверения, не справился с управлением и совершил съезд в реку, сообщает 1 отдел УГИБДД МВД по УР.
26.06.2017 Деловой квадрат
IMG 8674 - Министерство транспортаВ пятницу, 23 июня, состоялся выезд «Дорожного контроля» по дорогам Шарканского района.
26.06.2017 Министерство транспорта