Новости города БезФормата.Ru
Ижевск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Все в гости к нам — индус, индонезиец, японец и француз!

корейцы - Газета Звезда
Элми из Индонезии - Газета Звезда
Фото: zvezda-kez.ru

КУХНЯ ЕВРОПЕЙСКАЯ
ПЛЮС КУХНЯ АЗИАТСКАЯ

Гостиный двор «Живица» бьет рекорды гостеприимства. За годы его существования в гостеприимном этом доме побывали иностранцы из 23 стран мира. Гостили в «Живице» путешественники из Индонезии и Гватемалы, из Ганы и Японии, из Канады и США, из Австрии и Польши, из Франции и Норвегии, Германии, Польши, Южной Кореи. И, конечно, все ближнее зарубежье у них гостевало. Хозяева гостиного двора супруги Екатерина и Петр Лекомцевы утверждают: «Кто бы ни приехал – кореец ли, индус ли — нас теперь уже ничем не напугать!» За многие годы они хорошо изучили привычки иностранцев, их гастрономические пристрастия, а потому треволнений прежних, связанных с приемом иностранных гостей, у них больше нет. Корейцев Екатерина Семеновна потчевала их, «корейским», супом. Европейцам угодила особым, «европейским», соусом, вовремя поданным к мясу. С соусом забавная история вышла. На обеденном столе, за которым обедают гости, у Екатерины Семеновны всегда стоит розетка с вареньем. Иностранцы, правда, редко к нему прикасаются – не в их традициях пить чаи с русским вареньем. А тут к столу подали мясо, но и варенье убирать не стали. Екатерина Семеновна отвлеклась и не заметила, что в этот раз варенье было у обедающих как никогда востребованным. Они съели его… с мясом. А потом еще и нахваливали: «Какой вкусный соус!» Так что, когда будете встречать у себя гостей из Европы, смело подавайте к мясу варенье из крыжовника с иргой! Гости так и заявили: «Вы умеете готовить по-европейски!» А как расхваливали ее острый суп гости из Южной Кореи, которые останавливались у Лекомцевых в конце года. Они так и не поняли, что остроту, так ими любимую, придал супу обыкновенный «баночный» салат с изрядным количеством острого перца, известный в народе как «анкл бенс». Екатерина Семеновна закатывает такие салаты каждую осень, и, если честно, в суп свой она бухнула его, не особо надеясь на успех. Впрочем, с некоторых пор она может себя считать едва ли не гуру корейской кухни. Ей (тоже совершенно случайно) удалось даже сварить рис, устроивший их взыскательный корейский вкус. Корейцам совершенно не подошел рис, сваренный по всем правилам нашей кухни, но пришелся по вкусу обыкновенный круглый, который в процессе варки слипся.

ХОЗЯЕВА УДИВЛЯЮТСЯ
ГОСТЯМ,
ГОСТИ — ХОЗЯЕВАМ

Пожалуй, самыми шумными в прошлом году гостями «Живицы» были как раз они — гости из Южной Кореи. Ведь это была молодежная группа, приехавшая показать нашей кезской молодежи свое искусство тхэквондо. Лекомцевы удивлялись тому, что гости из Кореи совершенно не приучены закрывать за собой двери.
— Они так и не поняли, для чего это надо делать. Объяснить, что холод в дом проникает через распахнутые двери, не удалось. Двери нараспашку, а сами ноги поджимают, говорят, что в доме холодно. Чудные, — говорит Петр Александрович. — А сами корейцы больше всего удивлялись снегу. Он им в диковинку. Лопата, как самое главное развлечение, переходила у них из рук в руки. Тропинки были вычищены гостями везде, даже там, где они у нас никогда не чистились.
Надо сказать, что это была уже четвертая по счету группа из Южной Кореи, которую принимали Лекомцевы. Удивление очередной прибывшей в «Живицу» группы бывает велико, когда в Гостевой книге они обнаруживают знакомые иероглифы. Так было и в этот раз. Но когда Екатерина Семеновна предложила им свою помощь, сказав, что может помочь им выйти на корейскую диаспору в Набережных Челнах, удивлению гостей не было предела. И впрямь, связующее звено между народами…

ЕДУТ ОХОТНИКИ, ЕДУТ
ПОЛИГЛОТЫ И ПИСАТЕЛИ

В «Живицу» часто и много ездят охотники. Те же корейцы из Набережных Челнов приезжали поохотиться. В течение семи дней в прошлом году жили охотники Юрген и Хербет из Германии. Хербета они называли Харитоном, и он с готовностью откликался на свое новое имя: «Я, я, Харитон!» В программе семи дней у немцев была как любительская, так и спортивная охота. Судя по их настроению, охота удалась. Они с удовольствием рассказывали об особо удачной — охоте на лося на реву. В этом году уже есть три новые заявки от немцев, которые планируют приехать на охоту и остановиться в «Живице». Но из Германии ездят не только охотники, как могло вам показаться. Годом раньше, например, в «Живице» побывали девушки-студентки – любознательные, пытливые.
Очень любопытной оказалась финская писательница. Когда Лекомцевы показывали ей центр нашего поселка, она увидела наш памятник Ленину. И видимо потому, что у нас с финнами есть общая история, ей непременно захотелось узнать: «Ленин – это хорошшо или плоххо?» Именно так, удвояя согласные звуки, она и спросила. «Ленин – это история», — ответила ей Екатерина Семеновна. На память о своем пребывании у Лекомцевых финка оставила им свои книги.

О «ЖИВИЦЕ» ЗНАЮТ УЖЕ
И В СТРАНЕ ФЬОРДОВ

Одна-две группы из Финляндии бывают в «Живице» ежегодно, а в этом году финнов намечается целых четыре группы. В составе финской группы в позапрошлом году побывали в «Живице» норвежцы. Это были два норвежца и норвежка – известная в Норвегии писательница, на вид – бабулька бабулькой, божий одуванчик. Гости из скандинавской страны хозяйку впечатлили особо.
— Очень красивые люди. С достоинством. Большие, сильные, благородные. Настоящие викинги. Норвежцы приехали с подарками — дорогими, оригинальными. Привезли шкатулку из карельской березы ручной работы, национальную куклу, тоже ручной работы, и своих знаменитых троллей. У них остались огромные впечатления от всего увиденного и пережитого.

ПОГОВОРИМ
НА УДМУРТСКОМ?

Многие иностранцы едут в Удмуртию изучать удмуртский язык. Японец Сэшимо Масая не знает ни слова по-русски, но изучает удмуртский. Он жил в «Живице» два года назад. Приезжали австриец Христиан и венгр Золтан. После баньки Петр Александрович преподнес Христиану кумышку со словами «У нас, удмуртов, после бани полагается». В ответ Христиан на чистом удмуртском выдал: «Юоно мунчо азьвыл, мунчоын но мунчо бере!» («До бани, в бане и после бани!»)
Время от времени случаются смешные курьезы с изучающими удмуртский. В случае с Христианом и Золтаном курьез произошел, когда начали выяснять, кто изображен на футболке венгра, какой такой зверек. Золтан, неплохо знающий разговорный удмуртский, не вспомнил, как звучит «ежик». Зато Христиан на чистом удмуртском, ничуть не смутившись, сказал: «Tушъял». Выяснилось, что он знает названия всех бабочек, зверей, птиц на удмуртском, чем весьма поразил Екатерину Семеновну с Петром Александровичем.
А как их удивила тезка Екатерины Семеновны болгарка Катерина. Не подумав о том, что гостья из Болгарии может знать удмуртский, и уверенная в том, что ее поймут только свои, хозяйка сказала, что новая гостья похожа внешне на цыганку. Сказала на удмуртском. «Мон чиган кышно rвrл, мон болгар кышно», — на чистом удмуртском сказала гостья, повергнув в легкий шок хозяев. В переводе на русский это означает: «Я не цыганка, я болгарка».
ГОСТЕПРИИМСТВО
И НЕМНОГО ХИТРОСТИ

Законы гостеприимства по-удмуртски (их Лекомцевы придерживаются) обязывают угощать гостей кумышкой. Так было в случае с австрийцем Христианом. Так было и с гостями из экзотической Ганы. Их было двое, и их имена хозяева так выговорить и не смогли и решили называть Петей и Мишей. Чтобы гости из далекой Ганы не особо увлекались горячительным напитком, их учили пить понемножку. «Little?»- спрашивали молодые ганцы. «Пичин-пичин!» — отвечали им хозяева, что в переводе с удмуртского – «понемногу». Большие любители выпить и повеселиться – финны. С мужчинами-финнами приходится хитрить, чтобы они в запале не выпили лишнего. Им хозяева гостиного двора предлагают отведать жертвенного гуся по стародревней удмуртской традиции и говорят при этом, что рюмка кумышки, подкрашенной вареньем, символизирует кровь жертвенной птицы. Пить больше нельзя, обычай не позволяет. Гости относятся к этому с пониманием и больше одной рюмки себе не позволяют. Хотя в глазах некоторых, по признанию Екатерины Семеновны, явственно читается, как по вкусу пришлась им жертвенная кумышка.
Очень интересными бывают гости и из ближнего зарубежья. Останавливался в «Живице» и ансамбль «Спадчына» из Белоруссии, приезжавший с концертом в Кез. Один из артистов уехал от Лекомцевых не только с впечатлениями, но и с новым именем. Екатерина Семеновна рассказала гостям о традиции удмуртов давать близким второе имя-оберег по названию зверей, птиц, рыб. Понравилась ему открытка с удмуртским именем Чипей, что означает Щука. Так и сказал: «Отныне у меня будет второе имя — Чипей! Я удачливый рыбак и особенно люблю ловить именно щуку. Я и сам немного похож на эту рыбу. Правда, ведь?»
Хозяева с ним согласились. Главное – не огорчить гостя. Лекомцевым это удается. Для них гости – это удовольствие, возможность узнать новое, окунуться в мир удивительный и непривычный. Они любят каждого своего гостя, и те им платят той же монетой. И не зарастает к ним тропа туристическая.

ГАЛИНА ВИХАРЕВА

В республике со следующего года строить и ремонтировать дороги будут по формуле «5-3-2».
24.07.2017 Моя Удмуртия
Сегодня на ижевском железнодорожном вокзале прошла эвакуация. И это была не учебная тренировка.
24.07.2017 Моя Удмуртия
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Красногорский район УР
24.07.2017 Красногорский район УР
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Красногорский район УР
24.07.2017 Красногорский район УР
Селты получат финансовую помощь от республики на сокращение санитарно-защитной зоны сибиреязвенного захоронения.
24.07.2017 Моя Удмуртия
Олег Бекмеметьев: Наша задача – вовлечь население в процесс благоустройства города - Газета ЗвездаСекретарь Глазовского местного отделения «Единой России», Глава Глазова дал интервью после своего выступления на дискуссионной площадке форума ЕР «Городская среда».
24.07.2017 Газета Звезда
В этом году организаторы подготовили для участников фестиваля 16 оригинальных открыток с изображениями героев сказок и легенд Древней Руси.
24.07.2017 Красногорский район УР
Кулига отметила свой юбилей - Газета ЗвездаВ минувшую субботу, 22 июля, Кулига отпраздновала свой 180-летний юбилей.
24.07.2017 Газета Звезда
Глава Глазова Олег Бекмеметьев выступил на форуме «Городская среда» в Краснодаре ФОТО - Моя УдмуртияГлава Глазова Олег Бекмеметьев выступил в Краснодаре на форуме «Городская среда», который проводит «Единая Россия».
24.07.2017 Моя Удмуртия
Территорию железнодорожного вокзала оцепили в Ижевске - СусанинНа месте работают правоохранительные органы. Ижевск. Удмуртия. В Ижевске оцепили территорию железнодорожного вокзала.
24.07.2017 Сусанин
Воткинск. Открытая вода. Кубок Евразии! - Газета Вперед12 августа город Воткинск примет этап Кубка Евразии по плаванию на открытой воде.
24.07.2017 Газета Вперед
Кулига отметила свой юбилей - Газета ЗвездаВ минувшую субботу, 22 июля, Кулига отпраздновала свой 180-летний юбилей.
24.07.2017 Газета Звезда
Олег Бекмеметьев: Наша задача – вовлечь население в процесс благоустройства города - Газета Звезда
Олег Бекмеметьев: Наша задача – вовлечь население в процесс благоустройства города
Секретарь Глазовского местного отделения «Единой России», Глава Глазова дал интервью после своего выступления на дискуссионной площадке форума ЕР «Городская среда».
Газета Звезда
Воткинск. Открытая вода. Кубок Евразии! - Газета Звезда
Воткинск. Открытая вода. Кубок Евразии!
12 августа город Воткинск примет этап Кубка Евразии по плаванию на открытой воде.
Газета Звезда
Почта России обработала более 147 млн международных отправлений в 1 полугодии 2017 года
По предварительным итогам 1 полугодия 2017 года Почта России обработала 147,4 млн международных почтовых отправлений с товарными вложениями [1] , что на 50% превышает показатель 1 полугодия 2016 года (98,7 млн шт.).
Газета Звезда
За взлом портала электронного правительства УР хакеру грозит до 2 лет тюрьмы - Деловой квадратВ Удмуртии направили в суд уголовное дело в отношении хакера, взломавшего интернет-портал электронного правительства республики.
23.07.2017 Деловой квадрат
В Ижевске горела квартира на улице Удмуртская - Известия Удмуртской РеспубликиОгнем повреждено имущество на лоджии. Накануне, 23 июля, произошел пожар на лоджии одной из квартир на улице Удмуртская в Ижевске, сообщает пресс-служба ГУ МЧС России по республике.
24.07.2017 Известия Удмуртской Республики
В Ижевске 114 человек были эвакуированы с территории ж/д вокзала - Известия Удмуртской РеспубликиСообщение о наличии в здании взрывчатки оказалось ложным. Сегодня, 24 июля, в 9.40 в правоохранительные органы поступило сообщение от неизвестного о том, что здание железнодорожного вокзала в Ижевске заминировано.
24.07.2017 Известия Удмуртской Республики
Житель Ижевска задержан за нападение на банк - Известия Удмуртской Республики
Житель Ижевска задержан за нападение на банк
Установлено, что он также причастен к двум аналогичным преступлениям и грабежу в цветочном магазине.
Известия Удмуртской Республики
В Воткинске 13-летний подросток на мопеде сбил 5-летнего велосипедиста - Известия Удмуртской Республики
В Воткинске 13-летний подросток на мопеде сбил 5-летнего велосипедиста
Прав на управление транспортным средством он не имел. Накануне, 23 июля, в Воткинске 13-летний подросток на мопеде сбил 5-летнего велосипедиста.
Известия Удмуртской Республики
В Воткинске задержаны два подростка, подозреваемые в краже из автомобилей - Известия Удмуртской Республики
В Воткинске задержаны два подростка, подозреваемые в краже из автомобилей
Около 5 часов утра двух подозрительных молодых людей с рюкзаком и монтировкой остановил местный участковый.
Известия Удмуртской Республики
Завершился праздник "Вардавар" - Министерство национальной политики23 июля на центральной площади города Можги прошел Республиканский армянский праздник «Вардавар».
24.07.2017 Министерство национальной политики
Мастер-класс «Подари улыбку другу!» - МинкультурыРеспубликанская библиотека для детей и юношества приглашает всех желающих на мастер-класс «Подари улыбку другу!».
24.07.2017 Минкультуры
Удмуртия в минуту: возвращение Воложки и задержание грабителя банков - СусанинОбзор самых важных и интересных событий региона в традиционной рубрике «Сусанина».
24.07.2017 Сусанин
Лудорвай приступает к реализации проекта «Забытая полезность. Музейный ландшафт» - Известия Удмуртской Республики
Лудорвай приступает к реализации проекта «Забытая полезность. Музейный ландшафт»
В рамках проекта в ремесленных мастерских будут обучать детей и взрослых.
Известия Удмуртской Республики
В Ижевске с 1 по 29 августа покажут хиты короткометражного кино - Известия Удмуртской Республики
В Ижевске с 1 по 29 августа покажут хиты короткометражного кино
После просмотра картин участники смогут обсудить увиденное. Показ лидеров фестивального проката короткометражных фильмов пройдет в Ижевске с 1 по 29 августа.
Известия Удмуртской Республики
Лучшие гармонисты и коллективы республики выступят на фестивале «Играй, гармонь, на Сибирском тракте» - Газета Звезда
Лучшие гармонисты и коллективы республики выступят на фестивале «Играй, гармонь, на Сибирском тракте»
12 августа в д. Нижняя Пыхта Дебесского района пройдет IV республиканский фестиваль-конкурс «Играй, гармонь, на Сибирском тракте».
Газета Звезда
Праздник силы,  бодрости и духа - Газета ВпередПроведение спартакиад среди пенсионеров в районе стало традицией. Так в очередной летний день на центральном стадионе посёлка собралось пятнадцать ветеранских команд.
24.07.2017 Газета Вперед
Двое воспитанников воткинского филиала Академии парусного спорта прияли участие во всероссийской детской регате - Известия Удмуртской РеспубликиПланируется, что всего в соревнованиях примут участие более 60 детей. Двое воспитанников воткинского филиала Академии парусного спорта впервые примут участие во всероссийской детской серии регат «Оптимисты Северной Столицы.
24.07.2017 Известия Удмуртской Республики
Александр Бречалов: «Нам нужно выстроить стройную систему развития футбола в Удмуртской Республике» - Президент и Правительство УРСегодня Удмуртскую Республику с рабочим визитом посетил депутат Госдумы РФ, заместитель председателя комитета ГД по физической культуре, спорту, туризму и делам молодёжи, известный спортсмен и тренер Валерий Газзаев.
24.07.2017 Президент и Правительство УР
Большой триатлон приезжает в Удмуртию! - Газета Звезда
Большой триатлон приезжает в Удмуртию!
https://titan-race.ru/starts/13-08-2017 Город Воткинск 12 и 13 августа впервые примет знаменитые триатлонные старты Titan!
Газета Звезда
Воткинск. Открытая вода. Кубок Евразии! - Газета Вперед
Воткинск. Открытая вода. Кубок Евразии!
12 августа город Воткинск примет этап Кубка Евразии по плаванию на открытой воде.
Газета Вперед
Уроженец Удмуртии завоевал «золото» на чемпионате Европы по спортивной ходьбе - Деловой квадрат
Уроженец Удмуртии завоевал «золото» на чемпионате Европы по спортивной ходьбе
Уроженец Удмуртии Сергей Широбоков завоевал первое место на юниорском чемпионате Европы по легкой атлетике, проходящем в итальянском Гроссето.
Деловой квадрат
Владимир Невоструев: Необходимо вовлечь как можно больше людей в благоустройство дворов - Государственный Совет УРСегодня в Краснодаре прошёл форум «Единой России» «Городская среда», где обсудили вопросы реализации программы благоустройства.
24.07.2017 Государственный Совет УР
Сильные дожди ожидаются сегодня в Удмуртии ФОТО - Моя УдмуртияАдминистрация Ижевска со ссылкой на Удмуртский гидрометцентр сообщила о сильных дождях сегодня в республике и столице региона.
24.07.2017 Моя Удмуртия
банк2 - МВД Удмуртской РеспубликиСотрудниками отдела по борьбе с имущественными преступлениями Управления уголовного розыска МВД по Удмуртской Республике совместно с сотрудниками уголовного розыска отделов полиции №3 и №4 Управления МВД России по г.
24.07.2017 МВД Удмуртской Республики
Более 40 домов останутся без горячей воды в ходе очередного этапа гидроиспытаний в Ижевске ФОТО - Моя УдмуртияВ Ижевске сегодня, 24 июля, стартует 24-й этап гидравлических испытаний. Он будет проходить до 6 августа в Индустриальном районе города, сообщает пресс-служба «Удмуртских коммунальных систем» («УКС»).
24.07.2017 Моя Удмуртия
Теплоходы вновь начнут курсировать до Воложки по Ижевскому пруду - Сусанин26 июля там откроют временный причал. Ижевск. Удмуртия. Временный причал до Воложки на Ижевском пруду откроют 26 июля.
24.07.2017 Сусанин