В Удмуртии в 2017 году специалисты забраковали 377 кг предназначенных для питания детей продуктов

Фото: www.izvestiaur.ru

По итогам проверок Управление Роспотребнадзора вынесло постановлений почти на 2,5 млн рублей.

В Удмуртии в 2017 году при проверках в образовательных организациях специалистами было забраковано и снято с реализации 377 кг продовольственного сырья и продуктов. Как сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Удмуртии, чаще всего забраковывались овощи - 51%, крупы -18% и мясная продукция - 10%. Также были выявлены факты поставки в детские коллективы продуктов, не соответствующих требованиям безопасности.

В прошлом году отмечалось увеличение почти в 2 раза проб готовых блюд, не отвечающих гигиеническим требованиям по показателям безопасности - с 1,3 до 2,4 %. Удельный вес исследованных проб обедов, не соответствующих норме по калорийности и химическому составу, не превышал среднероссийский показатель - 1,1 %.

Как сообщает ведомство, в большинстве образовательных организациях продолжали выявляться факты невыполнения на 15 и более процентов норм питания по мясу, кисломолочным продуктам, рыбе, сокам, овощам. Кроме того, выявлено занижение порций готовых блюд, восполнение калорийности за счет углеводсодержащих продуктов и использование в питании детей продуктов с истекшим сроком хранения. В первую очередь это качается круп и киселей.

Ежегодно в Управление Роспотребнадзора поступает от 10 до 13 жалоб от родителей на некачественное питание в школах. В прошлом году поступило 13 таких обращений. Все факты подтвердились, виновные лица были наказаны.

Специалистами за нарушения санитарного законодательства при питании детей в организованных детских коллективах составлено 410 протоколов об административном правонарушении, вынесено постановлений на общую сумму 2473,7 тысяч рублей. Еще 8 постановлений касались приостановления деятельности объектов.

Последние новости Удмуртской Республики по теме:
В Удмуртии в 2017 году специалисты забраковали 377 кг предназначенных для питания детей продуктов

В Удмуртии в 2017 году специалисты забраковали 377 кг предназначенных для питания детей продуктов - Известия Удмуртской Республики
В Удмуртии в 2017 году специалисты забраковали 377 кг предназначенных для питания детей продуктов - Ижевск
По итогам проверок Управление Роспотребнадзора вынесло постановлений почти на 2,5 млн рублей.
12:54 12.02.2018 Известия Удмуртской Республики
- Ижевск
Управлением Роспотребнадзора по Удмуртской Республике (далее – Управление) уделяется большое внимание вопросам обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия детского населения.
10:03 12.02.2018 Роспотребнадзор
 
По теме
 
В Завьяловском районе найдена женщина, оставившая троих детей - Следственный комитет Завьяловским межрайонным следственным отделом следственного управления СК РФ по Удмуртской Республике расследуется уголовное дело по факту безвестного исчезновения молодой женщины.
21.09.2018 Следственный комитет
В экспозиции будут представлены работы пяти известных художников России. В Ижевске 25 сентября в выставочном центре «Галерея» состоится открытие масштабной выставки скульптуры «Москва-Париж.
21.09.2018 Известия Удмуртской Республики
В Лудорвай съехались пермяки, москвичи и даже эстонцы. Глазовский краеведческий музей принимает участие в III Международном полевом этнографическом симпозиуме «Часом с квасом: Напитки в культуре народов Урало-Поволжья».
20.09.2018 Газета Красное знамя
Открытый чемпионат Удмуртии по настольному теннису состоится в Воткинске - Известия Удмуртской Республики Принять участие могут все желающие. В Воткинске с 5 по 7 октября пройдет пройдет открытый чемпионат Удмуртии по настольному теннису на призы РОО «Федерация настольного тенниса Удмуртской Республики».
21.09.2018 Известия Удмуртской Республики
Автобусы будут отправляться с остановки «Северный микрорайон». 22 сентября для жителей Ижевска организован бесплатный трансфер на «Калашников Биатлон Фест».
21.09.2018 Известия Удмуртской Республики
Соревнования состоятся в рамках Первого Ижевского Фестиваля Фантастики. В Ижевске с 22 по 23 сентября во Дворце детского (юношеского) творчества пройдет финал чемпионата Удмуртии по киберспорту в дисциплине CS:GO.
21.09.2018 Известия Удмуртской Республики
В Завьяловском районе найдена женщина, оставившая троих детей - Следственный комитет Завьяловским межрайонным следственным отделом следственного управления СК РФ по Удмуртской Республике расследуется уголовное дело по факту безвестного исчезновения молодой женщины.
21.09.2018 Следственный комитет
В г. Можге возбуждено уголовное дело по факту совершения врачом служебного подлога - Следственный комитет  Можгинским межрайонным следственным отделом следственного управления СК России по Удмуртской Республике возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч.1 ст.
21.09.2018 Следственный комитет
Концепцию развития молочной отрасли Удмуртии обсудили с сельхозпроизводителями - Деловой квадрат Министр сельского хозяйства и продовольствия Удмуртии Ольга Абрамова презентовала руководителям сельхозпредприятий дополненный вариант концепции развития молочной отрасли республики.
21.09.2018 Деловой квадрат