Новости города БезФормата.Ru
Ижевск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Правила безопасности при сборе грибов.

Правила безопасности при сборе грибов. - ГУ МЧС Удмуртии
Фото: 18.mchs.gov.ru

Несмотря на то, что грибы - очень ценный и полезный продукт, он достаточно опасный, так как даже съедобными грибами человек может отравиться. Чтобы грибной сезон выдался удачным, предлагает вашему вниманию простые правила безопасности.

Ядовитые грибы, как правило, растут поодиночке. Увидеть таковые в поле или на лугу практически невозможно. Чаще всего у основания их ножки есть мешковидное образование, а на верхней части шляпки просматриваются небольшие чешуйки. По запаху они сравнимы с редисом или картофелем. И еще одно важное уточнение: все ядовитые виды имеют пластинчатую структуру – под шляпкой пластинки веером расходятся до ножки. Иногда опасность для человека представляют и обычные грибы, которые были неправильно обработаны. К этому процессу также необходимо отнестись серьезно. Во-первых, данный продукт не терпит долгого хранения. Заняться им лучше сразу же после сбора. Если же такой возможности нет, положите грибы в холодильник, погреб, другое прохладное место или же залейте холодной подсоленной водой. Но помните, что у Вас есть всего 2-3 часа. Во-вторых, не солите и не маринуйте грибы в оцинкованной или алюминиевой посуде. Не следует закатывать грибы металлическими крышками, так как в герметично закупоренных банках хорошо развиваются возбудители ботулизма (тяжелое заболевание с большим процентом смертельных исходов), попадающие на плоды из почвы. Лучший вариант – закрыть емкость плотной бумагой и хранить в холоде. И еще, ни в коем случае не ешьте сырые грибы, это может обернуться нежелательными последствиями. Осторожным нужно быть и при сборе грибов. Не стоит брать экземпляры, пусть даже съедобные, растущие вблизи промышленных предприятий, свалок, полей, обработанных химикатами, железнодорожных путей и автодорог. Не собирайте в корзинку первый урожай после продолжительных жарких дней и отсутствия осадков. Не рискуйте и с перезрелыми грибами, они тоже могут ухудшить ваше здоровье. Небезопасным может оказаться гриб, который Вы нашли рядом с бледной поганкой, особенно старой. Все дело здесь в спорах, которые могут попасть на обычный гриб и после употребления его в пищу привести к отравлению. Отравление грибами – случай достаточно серьезный. И если говорить о смертельно ядовитых видах, то возможен даже летальный исход. Острая боль в животе, рвота, общая слабость, понос, потеря сознания – все это характерные признаки вредного воздействия ядовитых веществ, которые проявляются буквально через 30 минут, иногда спустя 2- 3 часа. И главное здесь, вовремя оказать первую помощь. Незамедлительно промойте желудок – пейте много теплой воды со слабым раствором марганцовки. Затем вызовите рвоту (надавите двумя пальцами на корень языка), повторите процедуру 2-3 раза. Выпейте несколько таблеток активированного угля. С помощью слабительного очистите кишечник. Если заметных улучшений не наблюдается, вызывайте скорую. Однако, такой результат сбора грибов – вариант совсем неподходящий. Чтобы Ваша «тихая охота» приносила только удовольствие и сытный обед, будьте внимательны и никогда не кладите в корзинку малоизвестный гриб! Ведь им одним все равно не наесться, зато вполне хватит для того, чтобы отравиться.

ПАМЯТКА: Бледная поганка – гриб белого цвета. При растирании издает запах сырого картофеля. У основания расположено утолщение (мешочек). Внешне напоминает шампиньон, сыроежку, рядовку. Пластинки на шляпке белые, иногда зеленоватые или желтоватые.

Поганка - лидер по случаям смертельных отравлений. В первую очередь она поражает клетки печени. Здоровому крепкому человеку достаточно трети шляпки, вероятность летального исхода составляет 80%. Съевшего более 20 гр., спасти практически невозможно. Ложный серый опенок - растет большими группами все лето и осень на пнях или корнях различных деревьев. Шляпка плоская серо-желтого или коричневого цвета с фиолетовым оттенком. На ножке нет характерного для ядовитых грибов пластинчатого кольца. Яд поражает органы пищеварения.

Сатанинский гриб – пластинчатый гриб с подушкообразной шляпкой бело-серого или светлокоричневого цвета. Ножка толстая с основанием, покрытым красноватой сетчаткой. На месте излома белая мякоть синеет. Внешне похож на белый гриб (боровик). Волоконница земляная - небольшой гриб со шляпкой белого, лилового или фиолетового цвета. Ножка без утолщений. В волоконнице содержание ядовитого мускарина, поражающего нервную систему, подходит к максимальной отметке, чем не может похвастаться даже бледная поганка.

Следуя нашим рекомендациям по соблюдению правил безопасности при сборе грибов, вы легко убережете себя от отправления. Удачного урожая!

Правила сбора грибов напомнили в Роспотребнадзоре Удмуртии ФОТО - Моя УдмуртияA A A В связи с началом грибного сезона Управление Роспотребнадзора по Удмуртии опубликовало памятку по сбору и употреблению грибов.
11.07.2017 Моя Удмуртия
Сотрудниками отдела по контролю за  оборотом наркотиков МО МВД России «Сарапульский» совместно с оперативниками межрайонного отдела №2 УУР МВД по Удмуртской Республике задержан подозреваемый  в незаконном хранении наркотиков.
19.08.2017 МВД Удмуртской Республики
4 - МВД Удмуртской РеспубликиАкция «Школа полиции» прошла в стенах Центра временного содержания несовершеннолетних правонарушителей МВД по Удмуртской Республике.
19.08.2017 МВД Удмуртской Республики
Депутаты Госдумы отказались от равноправия букв «е» и «ё» - СусанинПарламентарии отказались рассматривать законопроект на эту тему. Москва.
18.08.2017 Сусанин
В городе Можга проведено профилактическое мероприятие "Детское кресло" - ГИБДДВ Можге сотрудники Госавтоинспекции провели массовую проверку водителей на предмет выявления нарушений Правил перевозки детей в салоне автомобиля.
18.08.2017 ГИБДД
4 - МВД Удмуртской РеспубликиАкция «Школа полиции» прошла в стенах Центра временного содержания несовершеннолетних правонарушителей МВД по Удмуртской Республике.
19.08.2017 МВД Удмуртской Республики
Сотрудниками отдела по контролю за  оборотом наркотиков МО МВД России «Сарапульский» совместно с оперативниками межрайонного отдела №2 УУР МВД по Удмуртской Республике задержан подозреваемый  в незаконном хранении наркотиков.
19.08.2017 МВД Удмуртской Республики
IMG_4035 - ГУ МЧС УдмуртииПричиной пожаров на дачных и садовых участках могут стать повреждённая или ветхая проводка и как следствие короткое замыкание, а сломанный дымоход сделает жилище в загородном доме очагом возгорания.
18.08.2017 ГУ МЧС Удмуртии
С завтрашнего дня в Удмуртии открывается сезон летне-осенней охоты - Деловой квадрат
С завтрашнего дня в Удмуртии открывается сезон летне-осенней охоты
С субботы, 19 августа, в Удмуртии открывается сезон летне-осенней охоты. Он продлится до 15 ноября 2017 года.
Деловой квадрат
СКР: Директор ижевского центра профилактики «Подросток» подозревается в получении взятки - Деловой квадрат
СКР: Директор ижевского центра профилактики «Подросток» подозревается в получении взятки
44-летний директор городского центра профилактики «Подросток» Дмитрий Ходырев задержан по подозрению в получении взятки, сообщила сегодня, 16 августа, пресс-служба СУ СКР по УР.
Деловой квадрат
Стала известна причина задержания директора ижевского центра «Подросток» - Известия Удмуртской Республики
Стала известна причина задержания директора ижевского центра «Подросток»
Ему грозит от 7 до 12 лет лишения свободы  и штраф. Директор ижевского МБУ «Городской центр профилактики «Подросток» Дмитрий Ходырев, о задержании которого сообщалось ранее , подозревается в получении взятки,
Известия Удмуртской Республики
В Удмуртии сын жестоко избил своего 62-летнего отца из-за неприязни - Известия Удмуртской Республики35-летний злоумышленник задержан. На почве личной неприязни 35-летний житель поселка Яр избил своего 62-летнего отца.
19.08.2017 Известия Удмуртской Республики
Ижевчанин похитил 44 тыс рублей ради ставок в букмекерской конторе - Известия Удмуртской РеспубликиЕго жертвой стал 25-летний сосед. 44 тысячи рублей похитил в столице Удмуртии 39-летний мужчина у своего соседа.
19.08.2017 Известия Удмуртской Республики
Двое жителей Удмуртии погибли в аварии в Таиланде - СусанинАвтомобиль погибших столкнулся с пикапом. Ижевск. Удмуртия. Двое жителей Удмуртии, отдыхавших в Таиланде, погибли в результате ДТП.
19.08.2017 Сусанин
Ижевчанин украл из прачечной две чугунные ванны - Известия Удмуртской Республики
Ижевчанин украл из прачечной две чугунные ванны
Ему грозит 5 лет лишения свободы. Ижевчанин украл из прачечной две чугунные ванны.
Известия Удмуртской Республики
Житель Завьяловского района осужден за убийство матери троих детей - Известия Удмуртской Республики
Житель Завьяловского района осужден за убийство матери троих детей
Он проведет 8,5 лет в колонии строгого режима. 30-летний житель Завьяловского района Удмуртии осужден за избиение своей 34-летней сожительницы, которая впоследствии скончалась от полученных травм.
Известия Удмуртской Республики
14-летний подросток погиб в ДТП на трассе Ижевск – Сарапул - Известия Удмуртской Республики
14-летний подросток погиб в ДТП на трассе Ижевск – Сарапул
Автомобиль опрокинулся в кювет в результате столкновения. 14-летний подросток погиб в ДТП на трассе Ижевск – Сарапул.
Известия Удмуртской Республики
Музей бортпроводницы Надежды Курченко будет возрожден в Ижевске - Известия Удмуртской РеспубликиКак и прежде он будет расположен в Школе юных летчиков. В Школе юных летчиков в Ижевске будет возрожден музей бортпроводницы Надежды Курченко, сообщает информационно-аналитическое управление администрации столицы Удмуртии.
19.08.2017 Известия Удмуртской Республики
Программа мероприятий усадебного праздника "Мелодии города"  - Музей-усадьба П.И ЧайковскогоУсадебный праздник «Мелодии города» 26 августа 2017 11:00 – 15:00 Вход свободный 0+ 11:00 – 15:00 – Театрализованная экскурсия «Сцены из жизни семьи Чайковских» Формирование групп – 11:00, 12:00, 13:00 и 14:00.
18.08.2017 Музей-усадьба П.И Чайковского
Главный режиссер Русского театра - МинкультурыСегодня, 17 августа, состоялось историческое событие. Буквально на пару дней к нам в театр прилетел наш друг – режиссер-постановщик спектакля «Чехов.
18.08.2017 Минкультуры
Назначен главный режиссер Государственного русского драматического театра Удмуртии - Известия Удмуртской Республики
Назначен главный режиссер Государственного русского драматического театра Удмуртии
Он приступит к обязанностям с 1 сентября 2017 года. С 1 сентября главным режиссером Государственного русского драматического театра Удмуртии станет Яков Ломкин.
Известия Удмуртской Республики
О сборнике стихов - Газета Знамя Октября
О сборнике стихов
Некоторые жители района, любители чтения стихов, высказывают предложения выпустить сборник произведений местных авторов.
Газета Знамя Октября
80-й сезон стартует в Удмуртской филармонии - Известия Удмуртской Республики
80-й сезон стартует в Удмуртской филармонии
На 20 сентября запланирован первый концерт в его рамках. Удмуртская филармония объявила об открытии нового 80-го юбилейного сезона.
Известия Удмуртской Республики
«Зенит-Ижевск» обыграл «Сызрань» со счетом 3:1 - СусанинГолами отметились Руслан Галиакберов, Антон Бочаров и Василий Панев. Ижевск.
19.08.2017 Сусанин
20170817_190803 - ГУ МЧС УдмуртииФизкультура и активный образ жизни вновь становятся частью культуры современного человека.
18.08.2017 ГУ МЧС Удмуртии
Сегодня в 18.00 часов в г. Ижевске на стадионе «Купол» состоится матч Первенства России по футболу команд второго дивизиона между командами «Зенит-Ижевск» г. Ижевск – «Сызрань 2003» г. Сызрань.
18.08.2017 МВД Удмуртской Республики
Ижевская гонщица примет участие в шестом этапе Российской серии кольцевых автогонок - Известия Удмуртской Республики
Ижевская гонщица примет участие в шестом этапе Российской серии кольцевых автогонок
Наталья Гольцова рассчитывает на поддержку зрителей. В ближайшие выходные, 19 и 20 августа ижевская гонщица Наталья Гольцова примет участие в шестом этапе Российской серии кольцевых автогонок.
Известия Удмуртской Республики
Футболисты «Зенит-Ижевск» и «Сызрань 2003» сыграют на стадионе «Купол» - Известия Удмуртской Республики
Футболисты «Зенит-Ижевск» и «Сызрань 2003» сыграют на стадионе «Купол»
Болельщиков просят соблюдать общественный порядок. Сегодня, 18 августа, в Ижевске состоится матч Первенства России по футболу команд второго дивизиона.
Известия Удмуртской Республики
12 129 - Удмуртская правда
Соблюдать общественный порядок призвали футбольных болельщиков Удмуртии
Сегодня в 18.00 часов в г. Ижевске на стадионе «Купол» состоится матч Первенства России по футболу команд второго дивизиона между командами «Зенит-Ижевск» г. Ижевск – «Сызрань 2003» г. Сызрань.
Удмуртская правда
ПТИЦЫ-1.jpg - Министерство природных ресурсов  Охота разрешена на водоплавающую, боровую, болотно-луговую, полевую, степную дичь на территории охотничьих угодий Удмуртской Республики,
18.08.2017 Министерство природных ресурсов
www.rusathletics.com - Моя УдмуртияСеребряный призёр чемпионата мира по лёгкой атлетике в Лондоне Сергей Широбоков сегодня вернётся в Удмуртию.
18.08.2017 Моя Удмуртия
14-летний подросток погиб в ДТП на трассе Ижевск – Сарапул - Известия Удмуртской РеспубликиАвтомобиль опрокинулся в кювет в результате столкновения. 14-летний подросток погиб в ДТП на трассе Ижевск – Сарапул.
18.08.2017 Известия Удмуртской Республики
Более 10 тысяч жителей Удмуртии примут участие в праздновании Дня флага России - Деловой квадрат22 августа во всех муниципальных образованиях Удмуртии пройдут мероприятия, приуроченные к празднованию Дня флага России.
18.08.2017 Деловой квадрат
Удмуртия получит 150 миллионов рублей на завершение строительства Республиканского реабилитационного центра - Президент и Правительство УРУдмуртская Республика получит субсидию из федерального бюджета в размере 150 миллионов рублей на завершение строительства Республиканского реабилитационного центра для детей и подростков с ограниченными возможностями здоровья.
17.08.2017 Президент и Правительство УР