В Игре завершился 4-ый республиканский фестиваль «От Пельняня до Китая»

Фото: www.izvestiaur.ru

Участники мероприятия смогли попробовать пельмени, приготовленные разным способом, в том числе новинку – печёные хлебные ушки.

В Игре 17 февраля завершился четвертый республиканский фестиваль «От Пельняня до Китая», поставив вкусную точку в череде зимних событий, начавшихся 1 февраля в столице Удмуртии.

На традиционной ярмарке производители предлагали пельмени, приготовленные разным способом, в том числе новинку – печёные хлебные ушки, а также другие блюда удмуртской национальной кухни.

Второй год на фестивале работает площадка «Национальная жемчужина», на которой национальные блюда – «родственники» пельменей - представляют национально-культурные общества. И, если в прошлом году здесь участвовали только представители национально-культурных обществ Игринского района, то в 2018 приехали их коллеги из 5 районов Удмуртии. Ещё один традиционный конкурс «Пельмени лепим всей семьей» собрал семьи с детьми-дошкольниками. Также на празднике была насыщенная детская развлекательная программа. По традиции, были организованы катания на собаках породы хаски, а дети могли погладить щенков.

На фестивале прошла выставка декоративно-прикладного искусства и творчества. Благотворительная акция «Теплые ладошки» уже второй год входит в программу праздника. На этой площадке люди стараются собрать средства для помощи больным детям. Все желающие могли освоить лозоплетение и научиться делать сувениры из солёного теста в кафе неподалёку.

На сцене выступили лучшие творческие коллективы и солисты Игринского района. Пельменное дефиле показали воспитанники детских садов и школ района, прошёл межрайонный конкурс исполнителей частушек «Пельменный переполох», в котором участвовали лучшие частушечники из нескольких районов Удмуртии.

К празднику Игринский краеведческий музей выпустил три вида открыток, в том числе с Масленицей и с 8 марта, которые можно было заполнить в ледовом домике. Позже сотрудники музея наклеят на них марки и отправят адресатам. Прошло народное гуляние «Масленица в гостях у Пельняня», завершила праздник дискотека.

Впервые состоялась онлайн-встреча с представителями бизнеса и жителями нескольких муниципальных образований - Воткинска, Сарапула, Ярского, Балезинского, Увинского и Селтинского районов. Участники вместе лепили пельмени, общались, делились секретами приготовления хлебных ушек и делали 3D-пельмени!

Прошла дегустация пельменей местных производителей, сейчас их в Игринском районе насчитывается больше десятка. В 2017 году для участия в конкурсе «Народная марка» к ним присоединились увинские производители. Каждый год число участников меняется, но неизменно одно – в конкурсе участвуют местные производители.

Напомним, Игринский район 5 лет назад защитил проект и стал родоначальником республиканского кулинарного фестиваля «От Пельняня до Китая», фестиваль проходит уже 4 года. С этим проектом он вошёл в число призеров всероссийской туристической премии «Маршрут года».

Кроме того, в прошлые выходные завершился пельменьфест в столице Удмуртии.
Автор: Марина Цветухина
 
По теме
Кулинарный фестиваль «От Пельняня до Китая» в Игре - Минкультуры «Готов я преклонить колени пред тем, кто выдумал пельмени!» - именно под таким девизом четвертый год подряд в Игринском районе широко проводится республиканский кулинарный фестиваль «От Пельняня до Китая».
19.02.2018
 
Сарапульский музей впервые присоединился к фестивалю «Всемирный день пельменя» - Музей истории и культуры Среднего Прикамья Первые десять дней февраля для Удмуртии стали знаковыми. В эти дни в республике в четвертый раз состоялся фестиваль, посвященный Всемирному дню пельменя.
13.02.2018
Директор Кезской спортшколы незаконно получил из бюджета более 102 тысяч рублей - Известия Удмуртской Республики Он 4 года подряд получал надбавку за несуществующих учеников. В Удмуртии директор Кезской районной детско-юношеской спортшколы признан виновным в злоупотребление служебными полномочиями.
20.06.2018 Известия Удмуртской Республики
Пятеро ижевчан обманули Центр занятости населения на полмиллиона рублей - Аргументы в Ижевске фото: izhevsk.orgdir.ru В Ижевска вынесен приговор в отношении пятерых местных жителей: четверо мужчин и женщина признаны виновными в мошенничестве при получении выплат, а также изготовлении и сбыт е поддельных документов.
20.06.2018 Аргументы в Ижевске
Суд приостановил его деятельность на 23 дня. В Ижевске сотрудники Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике провели проверку детского сада № 287, сообщает пресс-служба ведомства.
20.06.2018 Известия Удмуртской Республики
Общая площадь пожара составила 75 кв метров. В Увинском районе в деревне Большой Жужгес сгорел жилой дом, сообщает пресс-служба ГУ МЧС РФ по Удмуртской Республике.
19.06.2018 Известия Удмуртской Республики
Сборная деревни Петропавлово сразилась со сборной починка Кизварь. В Увинском районе 15 июня сборные команды бабушек из двух деревень, вдохновлённые победой сборной России в первой игре Чемпионата мира по футболу,
18.06.2018 Известия Удмуртской Республики